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電子書籍
読むだけでも楽しい
2021/01/12 21:37
5人中、5人の方がこのレビューが役に立ったと投票しています。
投稿者:うみべ - この投稿者のレビュー一覧を見る
電子書籍でセールになっていたので購入。そのものズバリフランス料理の教科書ではある。ただ、フランス料理といっても地域によって違いがあるとか、またフランス料理の歴史や使われる食材、料理用語なども知ることができ、作る目的でなくても楽しめる本です。
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