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作りおきのやせるレシピ　かんたん！201

著者 新星出版社編集部

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とにかくかんたんにおいしく作れる、作りおきのやせるレシピ集。冷凍OKのレシピもたくさん！食べるときまで「おいしい」を保つための「こつ」や「ヒミツ」をたっぷりと掲載。掲載レシピ数は２０１。

(Part1)人気のメインレシピ
(Part2)野菜ときのこのやせる作りおきレシピ
(Part3)肉のやせる作りおきレシピ
(Part4)魚介のやせる作りおきレシピ
(Part5)やせる食材で作りおき

Part2からは素材ごとにレシピとやせるポイントや調理のこつを掲載しているので、見たいレシピがすぐ見つかる。保存日数(冷蔵・冷凍)とおいしい解凍法、調理時間がアイコンでわかりやすい！

＊本書は2017年5月刊行「たっぷり作ってずっとおいしい！やせるおかずの作りおき かんたん177レシピ」に内容を追加し、タイトルを変更したものです。