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週末のごはんづくり(幻冬舎単行本)
  • みんなの評価 5つ星のうち 4.5 2件

電子書籍

週末のごはんづくり

著者 飛田和緒

好評シリーズ「ふたりでごはん」の第1弾。豆ごはんやポトフなど春夏秋冬の定番メニュー、缶詰めを使った手抜きしたい日の献立など、週2日の調理でも材料を残さない料理計画完全レシピ集!

週末のごはんづくり

1,382 (税込)

週末のごはんづくり

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みんなのレビュー2件

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評価内訳

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紙の本週末のごはんづくり

2002/08/19 20:39

どれもかわいく、おいしい料理!

1人中、1人の方がこのレビューが役に立ったと投票しています。

投稿者:モモ - この投稿者のレビュー一覧を見る

飛田さんの料理は意外と簡単に作れるのにちょっとおしゃれだったりする。そしてもちろんおいしい(少し甘みが強く思うこともありますが、それは好みの問題かな?)。この週末のごはんづくりには保存食としてアレンジ豊富なひじきの煮物、色々きんぴら、応用のきくトマトソースが載っているのでとても便利な一冊です。特に私のお気に入りはそのトマトソースにツナのにんにくオイルソース、夏の保存食色々、おむすびのお弁当、おつまみあれこれです。この本は写真がとてもきれいだし、時々書いてある料理に関する飛田さんのエッセイが楽しい。大好きな1冊です。

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紙の本週末のごはんづくり

2002/03/15 02:24

とにかく写真が美しい

0人中、0人の方がこのレビューが役に立ったと投票しています。

投稿者:すずらん - この投稿者のレビュー一覧を見る

 まるでファッション雑誌のような作りで写真もおしゃれなこの本。自分で作ってみるよりも、飛田さんの作った素敵なお料理をただ眺めている方が楽しかったりします。
 と言っても、そんなに凝ったメニューばかりではないのでご安心を。「根菜入りラタトゥイユ」「バルサミコ酢がけバニラアイスクリーム」「野菜まるごとポトフ」「いちごのマスカルポーネクリームがけ」などなど、面倒くさがりやさんでも失敗せずにできて美味しいメニューもいっぱいです。飛田さんのエッセイも楽しく、料理ってアートだな、と思わせてくれる一冊です。

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