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小麦粉・卵・乳製品ゼロ!15分でできる!米粉の蒸しパン
  • みんなの評価 5つ星のうち 3.5 4件

電子書籍

小麦粉・卵・乳製品ゼロ!15分でできる!米粉の蒸しパン

著者 齊藤真紀

もっちり、ふわふわの食感が魅力の米粉の蒸しパン。
グルテンフリーで小麦粉アレルギーの子どもにもおすすめです。
本書では、さらに卵や牛乳も加えず、米粉と具材の持つおいしさが際立つ仕上がりにしました。
そして作り方にも一工夫。
どの蒸しパンも蒸し器は使わず、フライパン一つで手軽に作れるレシピにしました。
作業時間もわずか。材料をもどしたり、冷ましたりする時間を除いて基本、15分で完成です。
アイテムも野菜やフルーツを使ったおやつ蒸しパンから、
肉や魚介、野菜を使ったおかず蒸しパンまで、72種類を収録。
抹茶や柚子を使った和テイストの蒸しパンのほか、人気の中華まんも作れます。
好みの米粉の蒸しパンを楽しんでください。
※デジタル版には、表紙画像や目次に掲載している記事、画像、広告、付録が含まれない場合があります。また、掲載情報は原則として奥付に表記している発行時のものです。

小麦粉・卵・乳製品ゼロ!15分でできる!米粉の蒸しパン

税込 1,101 10pt

小麦粉・卵・乳製品ゼロ!15分でできる!米粉の蒸しパン

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みんなのレビュー4件

みんなの評価3.5

評価内訳

  • 星 5 (0件)
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  • 星 1 (0件)

蒸しパンの可能性が広がる

1人中、1人の方がこのレビューが役に立ったと投票しています。

投稿者:咲耶子 - この投稿者のレビュー一覧を見る

たぶん、初めて作ったお菓子って蒸しパンです。レンジでチンだけど。
そんな、手作りお菓子の原点みたいな蒸しパンだけど、いろんなテイストが楽しめる本です。
おやつはもちろんだけど、おかずパンもあり。いろいろ楽しめそうです。

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蒸しパン

0人中、0人の方がこのレビューが役に立ったと投票しています。

投稿者:マルタン - この投稿者のレビュー一覧を見る

蒸しパンて、懐かしいような優しいおやつで、子供にも食べやすいと思います。
おやつはもちろんおかず系もあるので、お昼に食べてもいいかも。
マーブル模様の蒸しパンはプレゼントに使いたいくらい見た目がいい。

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0人中、0人の方がこのレビューが役に立ったと投票しています。

投稿者:ひろ - この投稿者のレビュー一覧を見る

卵、乳製品の入っていないお菓子のレシピを探していました。やっぱりコクやうまみにはかけますが、それなりにおいしくできました。

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米粉

1人中、0人の方がこのレビューが役に立ったと投票しています。

投稿者:pope - この投稿者のレビュー一覧を見る

ネタバレあり。
卵乳製品不使用の米粉の蒸しパンレシピです。
フレーバー&スパイスがおいしそう。
お肉は魚のケークサレ風もいいな。

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