サイト内検索

詳細検索

ヘルプ

セーフサーチについて

性的・暴力的に過激な表現が含まれる作品の表示を調整できる機能です。
ご利用当初は「セーフサーチ」が「ON」に設定されており、性的・暴力的に過激な表現が含まれる作品の表示が制限されています。
全ての作品を表示するためには「OFF」にしてご覧ください。
※セーフサーチを「OFF」にすると、アダルト認証ページで「はい」を選択した状態になります。
※セーフサーチを「OFF」から「ON」に戻すと、次ページの表示もしくはページ更新後に認証が入ります。

20%OFFクーポン(1022-25)

修正:続刊予約キャンペーン(1012-31)

ぱんぱかパン図鑑
  • みんなの評価 5つ星のうち 4.2 18件

電子書籍

ぱんぱかパン図鑑

著者 “つむぎや” 金子健一

パンをおいしく楽しく食べるレシピが142点

バターを入れるタイミングを変えたり、パンに切り込みを入れたり……。同じ「バタートースト」でも、少しの変化で、おいしさに驚くほどの違いが出ます。フードユニット「つむぎや」として活動する料理研究家・金子健一さんによるアイデアあふれるパンの食べ方、142種を、ぎゅっと一冊に詰め込みました。パンをとことんおいしく、楽しく食べる方法を提案します。

ぱんぱかパン図鑑

702 (税込)

ぱんぱかパン図鑑

ポイント :6pt / 紙の本より702おトク

始めの巻をカートに入れる

ワンステップ購入とは ワンステップ購入とは

ほしい本に追加(値下がりすると通知がきます)

ご利用中のデバイスが対応しているかご確認ください

  • iOS
  • Android
  • Win
  • Mac

対応デバイスごとのコンテンツタイプやファイルサイズヘルプ

対応デバイス毎のコンテンツタイプやファイルサイズ

対応デバイス コンテンツタイプ ファイルサイズ 閲覧期限
iOS EPUB 31.7MB 無制限
Android EPUB 31.7MB 無制限
Win EPUB 31.7MB 無制限
Mac EPUB 31.7MB 無制限

読割50とは?

hontoネットストアおよび、丸善・ジュンク堂・文教堂の提携書店にて対象の紙書籍を購入すると、同一の電子書籍が紙書籍の購入から5年間、50%OFFで購入できるサービスです。
購入時点で電子書籍が未発売でも、紙書籍の購入時期にかかわらず、電子書籍の発売後5年間、50%OFFで購入できます。

または読割50のアイコンがついている商品が対象です。

一部、対象外の出版社・商品があります。商品ページでアイコンの有無をご確認ください。

  • ※ご利用には、honto会員登録が必要です。
  • ※書店店頭でのお買い物の際は、会計時にレジにてhontoカードをご提示ください。
  • ※hontoが提供するサービスで、販売価格の50%OFFを負担しています。

読割50について詳しく見る

予約購入とは

まだ販売されていない電子書籍の予約ができます。予約すると、販売開始日に自動的に決済されて本が読めます。

  • 商品は販売開始日にダウンロード可能となります。
  • 価格と販売開始日は変更となる可能性があります。
  • ポイント・クーポンはご利用いただけません。
  • 間違えて予約購入しても、予約一覧から簡単にキャンセルができます。
  • honto会員とクレジットカードの登録が必要です。未登録でも、ボタンを押せばスムーズにご案内します。

予約購入について詳しく見る

ワンステップ購入とは

ワンステップ購入とは、ボタンを1回押すだけでカートを通らずに電子書籍を購入できる機能です。

こんな方にオススメ

  • とにかくすぐ読みたい
  • 購入までの手間を省きたい
  • ポイント・クーポンはご利用いただけません。
  • 間違えて購入しても、完了ページもしくは購入履歴詳細から簡単にキャンセルができます。
  • 初めてのご利用でボタンを押すと会員登録(無料)をご案内します。購入する場合はクレジットカード登録までご案内します。

キャンセルについて詳しく見る

電子書籍ストア 対象商品
20%OFFクーポン配布中!

「電子書籍 対象商品 20%OFFクーポン」配布中です。
※キャンペーンの適用にはクーポンの取得が必要です。
※一部対象外の商品があります。

 

あわせて読みたい本

この商品に興味のある人は、こんな商品にも興味があります。

前へ戻る

  • 対象はありません

次に進む

この著者・アーティストの他の商品

前へ戻る

  • 対象はありません

次に進む

みんなのレビュー18件

みんなの評価4.2

評価内訳

  • 星 5 (6件)
  • 星 4 (6件)
  • 星 3 (4件)
  • 星 2 (0件)
  • 星 1 (0件)

紙の本ぱんぱかパン図鑑

2016/01/31 15:30

生活に寄り添うパン好きのための一冊

9人中、8人の方がこのレビューが役に立ったと投票しています。

投稿者:りんご - この投稿者のレビュー一覧を見る

カフェブームのせいか、やたらお洒落で色味ばかりにこだわったパンのレシピ本が多い中で、この本は生活に寄り添っていてすぐに無理なくマネが出来ます。パンをいかに美味しく食べるか、これをちゃんと追求していて、パン好きにはたまらない一冊です。お手に取って損はないと思います。

このレビューは役に立ちましたか? はい いいえ

報告する

電子書籍ぱんぱかパン図鑑

2017/07/31 22:31

パンアイディア

2人中、2人の方がこのレビューが役に立ったと投票しています。

投稿者:youta - この投稿者のレビュー一覧を見る

パンには様々なアイディアがある
そして、いろいろなものに合う
そのような組み合わせがたくさん載っているので
手に取ってほしい

このレビューは役に立ちましたか? はい いいえ

報告する

電子書籍ぱんぱかパン図鑑

2018/06/20 02:18

毎日の食卓にとても役立っています!

1人中、1人の方がこのレビューが役に立ったと投票しています。

投稿者: - この投稿者のレビュー一覧を見る

食パンのアレンジがマンネリ化していました。この本を見て、少しずつでもトッピングを変えていけばいいんだ!と、考えるのが楽になりました。写真も大きくてわかりやすく、分類の仕方も目から鱗です。ため息をつきながら献立に悩んでいたのが、この本を見ながら楽しく考えられるようになりました。

このレビューは役に立ちましたか? はい いいえ

報告する

電子書籍ぱんぱかパン図鑑

2017/09/07 16:41

お買い得でした

1人中、1人の方がこのレビューが役に立ったと投票しています。

投稿者:ピコ - この投稿者のレビュー一覧を見る

パンが好きなのですが、期間限定価格で購入。安かったので、人気がないのかな?と思ったのですが、内容は充実しており、買って良かったとすぐに思いました。いろんな美味しい食べ方が紹介されています。

このレビューは役に立ちましたか? はい いいえ

報告する

電子書籍ぱんぱかパン図鑑

2017/02/16 17:28

食パン好きにはいいです。

1人中、1人の方がこのレビューが役に立ったと投票しています。

投稿者:たけぱん - この投稿者のレビュー一覧を見る

食パン好きにはおすすめな本だと思います。

このレビューは役に立ちましたか? はい いいえ

報告する

電子書籍ぱんぱかパン図鑑

2017/12/12 22:14

パン好き、集まれ~♪

0人中、0人の方がこのレビューが役に立ったと投票しています。

投稿者:forest_pn - この投稿者のレビュー一覧を見る

パン屋の総菜パンもきれいで美味しいのだけど、コストや売れセンの都合でどうしても似たようなものになりがち。(注:私見です)
がっつり、武骨に、好きなものをタップリと仕込んだ自家製総菜パンは、店売りパンにない大きな満足感を与えてくれます。(注:レビューア個人の意見です)
これは、そんな今の気分の自分だけのパンを探すためのカタログブック♪
お腹がすいている時に見て、さっと気に入った総菜パンを作って食べましょう。

このレビューは役に立ちましたか? はい いいえ

報告する

電子書籍ぱんぱかパン図鑑

2017/08/12 20:59

情報満載

3人中、3人の方がこのレビューが役に立ったと投票しています。

投稿者:たりらりらん - この投稿者のレビュー一覧を見る

チーズやハムを使ったしょっぱいレシピから、フルーツを使った甘いレシピまで盛りだくさんで読みごたえがあります。レシピは文字だけの簡素なものですが、その程度の情報量でも十分再現可能なくらい簡単なものばかりです。そういうわけで、パン好きな方には本当におすすめなレシピ集だと思います。

このレビューは役に立ちましたか? はい いいえ

報告する

電子書籍ぱんぱかパン図鑑

2018/05/16 09:49

パン

1人中、1人の方がこのレビューが役に立ったと投票しています。

投稿者:ひろ - この投稿者のレビュー一覧を見る

タイトルと表紙の写真にひかれて読んでみました。おいしそうでまねしたくなるパンがいろいろのっていて、ダイエット中には良くないです

このレビューは役に立ちましたか? はい いいえ

報告する

紙の本ぱんぱかパン図鑑

2017/08/27 14:03

毎日アレンジ

1人中、1人の方がこのレビューが役に立ったと投票しています。

投稿者:しぃ - この投稿者のレビュー一覧を見る

バタートーストだけでも18種類もあるのには驚いた。これを読めば、「得意料理は?」に食パンアレンジ!と答えられるようになる。

このレビューは役に立ちましたか? はい いいえ

報告する

電子書籍ぱんぱかパン図鑑

2017/07/30 23:41

種類がたくさん

1人中、1人の方がこのレビューが役に立ったと投票しています。

投稿者:なえ - この投稿者のレビュー一覧を見る

図鑑という名前通りたくさんの種類のパンが載ってます。
~目○科(例えばトースト目バタートースト科など)というような呼び方も面白いと思いました。

このレビューは役に立ちましたか? はい いいえ

報告する

電子書籍ぱんぱかパン図鑑

2018/05/26 23:22

パン大大大好き!

0人中、0人の方がこのレビューが役に立ったと投票しています。

投稿者:cate - この投稿者のレビュー一覧を見る

たまらなくパンが好きです。
凝ったパンよりもシンプルなのが好き。
トーストを色々アレンジしてて観て味わえる本になってます。
でも定価だったら買わなかったかな。

このレビューは役に立ちましたか? はい いいえ

報告する

電子書籍ぱんぱかパン図鑑

2017/12/21 12:32

表紙と

0人中、0人の方がこのレビューが役に立ったと投票しています。

投稿者:なほ - この投稿者のレビュー一覧を見る

表紙と説明にひかれて読んでみました。普通のパンにひと工夫するだけで、パンがごちそうになる感じ。おいしそうなレシピばかりです

このレビューは役に立ちましたか? はい いいえ

報告する

電子書籍ぱんぱかパン図鑑

2018/08/30 19:05

朝食用に

0人中、0人の方がこのレビューが役に立ったと投票しています。

投稿者:やなぎや - この投稿者のレビュー一覧を見る

パン好きなのですが、食パンを利用したレパートリーを増やしたくて購入。もうちょっと「こんな組み合わせもあったのかー!」という食べ方があれば良かったかな。

このレビューは役に立ちましたか? はい いいえ

報告する

電子書籍ぱんぱかパン図鑑

2018/06/06 08:03

紙媒体で買うべき

0人中、0人の方がこのレビューが役に立ったと投票しています。

投稿者:たると - この投稿者のレビュー一覧を見る

美味しそうな表紙の写真に惹かれて、電子書籍で購入。
でも、電子書籍で買ったのは失敗だったかも。

電子書籍だと、適当な箇所からパラパラめくって美味しそうな写真を探すことが難しくて、冒頭から熟読しがち。
そうなると、冒頭の食パンの厚さだけが違うバタートーストが並ぶページで、マンネリ感を感じて、印象が悪くなってしまう。。

この手のレシピ本は、パラパラ眺められる紙媒体で買った方が良いんだなと痛感。
紙媒体だと★5だったかもしれないなぁ…

このレビューは役に立ちましたか? はい いいえ

報告する

電子書籍ぱんぱかパン図鑑

2018/05/21 11:43

アレンジ

0人中、0人の方がこのレビューが役に立ったと投票しています。

投稿者:pope - この投稿者のレビュー一覧を見る

ネタばれあり。
パンのアレンジレシピ。
食パンだけでもかなりのアレンジレシピが載っているので飽きずに楽しめます。
バター使うのが多いです。

このレビューは役に立ちましたか? はい いいえ

報告する