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名医が教える「老けない」食べ物(impress QuickBooks)
  • みんなの評価 5つ星のうち 2.4 2件

電子書籍

名医が教える「老けない」食べ物

著者 高橋弘

★impress QuickBooks(http://qb.impress.jp/)は、スマホでも気軽に読める電子書籍です★
 
あなたは老化が進む食事をしていませんか? もしかすると、他の人より早く老け込んでしまう食べ方をしているかもしれません。 
可能なかぎり若さを保ち、病気を寄せつけないタフな体をつくるには、どうすればよいのか? 元ハーバード大学准教授で免疫栄養学の第一人者が、老けない作用のある食べ物(抗酸化作用や抗がん作用のある食べ物、免疫力をアップさせる食べ物、血管や脳や骨の老化を防ぐ食べ物)のほか、最も気をつけたい「赤い肉」の食べ方、注意が必要な食べ物・食材、最強のアンチエイジング成分・ファイトケミカルについて解説。いつまでも元気でいるための体にいい食べ方、老化を防ぐ食べ物を教えます。

【著者紹介】高橋 弘 (たかはし・ひろし)
1951年、埼玉県生まれ。麻布医院院長、医学博士、ファイトケミカル研究家。東京慈恵会医科大学卒業。ハーバード大学附属マサチューセッツ総合病院にて、フェロー、助手、助教授を経て、内科准教授となる。帰国後、セレンクリニック診療部長などを経て、2008年、医療法人社団ヴェリタス・メディカル・パートナーズ理事長、2009年、麻布医院院長に就任。専門はがんと肝炎の治療。著書に『ガンにならない3つの食習慣』(ソフトバンククリエイティブ)、監修書に『病気を治す! 命の新・野菜スープ』(宝島社)、『免疫を整えるレシピ 「分とく山」花板が挑む体にいいごはん』(創英社/三省堂書店)などがある。

名医が教える「老けない」食べ物

540 (税込)

名医が教える「老けない」食べ物

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電子書籍名医が教える「老けない」食べ物

2017/09/30 19:16

食べ物対策本

0人中、0人の方がこのレビューが役に立ったと投票しています。

投稿者:SAGA - この投稿者のレビュー一覧を見る

内容的に興味をそそられた部分もありました。食べ合わせについては着眼点として面白いと思います。ただ、老化防止の根拠がよくわからない点もあり、そこはマイナス点です。

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電子書籍名医が教える「老けない」食べ物

2017/08/28 12:49

老けない食べ物

0人中、0人の方がこのレビューが役に立ったと投票しています。

投稿者:バジリコ - この投稿者のレビュー一覧を見る

内容的には他の同様な本に書かれていることや、メディアの情報と特にあまり変わらずという感じでした。
食事の摂り方で、マグロは緑茶と一緒に食べるのが良いと書かれていたのには、そこまでして老けないためにマグロを無理して食べなくてもいいかもという気になりました。

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