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【1-5セット】焼酎の基 分冊版
著者 右田圭司 NPO法人 料飲専門家団体連合会(FBO)理事長 , 長田卓 日本酒サービス研究会・酒匠研究会連合会 研究室長
焼酎の基 分冊版の1-5をセットにした商品です。 NPO法人 料飲専門家団体連合会(FBO)が認定する焼酎のプロフェッショナルとしての資格「焼酎アドバイザー」の公式な講習...
【1-5セット】焼酎の基 分冊版
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商品説明
焼酎の基 分冊版の1-5をセットにした商品です。 NPO法人 料飲専門家団体連合会(FBO)が認定する焼酎のプロフェッショナルとしての資格「焼酎アドバイザー」の公式な講習会テキストの分冊版第1章。世界の蒸留酒との比較、焼酎の歴史や日本各地の焼酎事情などを学ぶことができます。焼酎を取り扱う酒販店の方や提供される飲食店の方だけではなく、飲み手として焼酎を一から学びたいという方にも最適です。「焼酎アドバイザー」は、2000年の認定開始以来、認定者が5千人を超える人気資格となっています。2010年から始まった焼酎検定の学習書としても最適です。
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