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ヴァン・ショーをあなたに(創元推理文庫)
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電子書籍

ヴァン・ショーをあなたに

著者 近藤史恵

下町のフレンチレストラン、ビストロ・パ・マル。変人シェフの三舟さんと彼を慕う志村さんの二人の料理人、ソムリエの金子さんとギャルソンの僕・高築の4人で、気取らない、本当にフ...

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ヴァン・ショーをあなたに

650 (税込)

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商品説明

下町のフレンチレストラン、ビストロ・パ・マル。変人シェフの三舟さんと彼を慕う志村さんの二人の料理人、ソムリエの金子さんとギャルソンの僕・高築の4人で、気取らない、本当にフランス料理が好きな客の心と舌をつかむ絶品料理を提供している小さな店だ。シェフお得意のヴァン・ショーの秘密とは? ブイヤベース・ファンの女性客の正体は? 本格的なフランスパンの店を始めようと、はりきっていた女性パン職人は、なぜ突然姿を消したのか? シェフのフランス修行時代のエピソードから、客の視点で語られる物語まで、全7編をご賞味あれ。/解説=大矢博子

目次

  • 錆びないスキレット
  • 憂さばらしのピストゥ
  • ブーランジュリーのメロンパン
  • マドモワゼル・ブイヤベースにご用心
  • 氷姫
  • 天空の泉
  • ヴァン・ショーをあなたに
  • 解説/大矢博子
  • 初出一覧

著者紹介

近藤史恵

略歴
1969年大阪府生まれ。大阪芸術大学文芸学科卒業。93年「凍える島」で鮎川哲也賞を受賞し、デビュー。「サクリファイス」で大藪春彦賞を受賞。

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みんなのレビュー85件

みんなの評価4.0

評価内訳

電子書籍

素直にいい気分

2015/03/08 10:58

2人中、2人の方がこのレビューが役に立ったと投票しています。

投稿者:ニコラ - この投稿者のレビュー一覧を見る

短編の連続物で読みやすいこともありこの続編を買いましたが、後半からの違った展開がとても楽しめました。さらに続編もあるようなので期待しています。

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紙の本

末永く

2017/01/28 17:04

0人中、0人の方がこのレビューが役に立ったと投票しています。

投稿者:想井兼人 - この投稿者のレビュー一覧を見る

『タルトタタンの夢』の続編。
 前作ではビストロ・パ・マルの店内で起こる出来事、従業員の高築の語りで展開した。
 本作も前半はその流れであったが、途中で物語は店を出る。語り手も変わる。
 語り手が変わっても物語が展開していくところが本作の重要な特徴かもしれない。
 このシリーズの登場人物たちは、すっかり一人立ちしたということだろう。
 これからの楽しみです。

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紙の本

読後感スッキリ

2016/11/29 23:10

0人中、0人の方がこのレビューが役に立ったと投票しています。

投稿者:kogekoge - この投稿者のレビュー一覧を見る

読みやすく、展開も分かりやすいのでサクサク進みました。
どのお話も最後はほっこりするので、気軽に読めます。

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紙の本

ヴァンショーをあなたに

2016/04/10 16:53

0人中、0人の方がこのレビューが役に立ったと投票しています。

投稿者:わかにゃん - この投稿者のレビュー一覧を見る

タルトタタンの夢の続編で、タルトタタンの夢は、視点人物が限られていましたが、今回はシェフの若いころのエピソードや、お客さんなど、幅が広がって、とても楽しむことができました。

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紙の本

表紙の画もかわいいです。

2015/03/26 13:49

0人中、0人の方がこのレビューが役に立ったと投票しています。

投稿者:よねごん - この投稿者のレビュー一覧を見る

フランス料理店に来る人や、従業員の人達の中で起こる出来事が題材となっているミステリーです。作者ならではの表現力と、あらゆる切り口からの視点が好きです。使われている言葉はわかりやすいのに、知識の奥深さを感じさせる方だと思います。フランス(料理)に興味がある方や、ミステリーを読んだことのない方におすすめします。

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紙の本

シェフ動揺

2017/05/28 21:37

0人中、0人の方がこのレビューが役に立ったと投票しています。

投稿者:るう - この投稿者のレビュー一覧を見る

珍しくも動揺して大失敗ばかりのシェフの姿が拝めますので これだけでも買いですよ(笑)料理も推理も冴えてるシェフの意外な弱点ですね。

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紙の本

優しい嘘

2017/05/17 22:44

0人中、0人の方がこのレビューが役に立ったと投票しています。

投稿者:J・P・フリーマン - この投稿者のレビュー一覧を見る

前作から引き続いて読みました。前作を読んでいる私にとって、三舟シェフは本職の方も推理の方も完璧で、完全無欠という印象が強いです。しかし本書では野良猫にエサをやって志村さんに怒られてタジタジになったり、あることがきっかけで仕事がまったく手につかなくなったりと、人間臭い面が垣間見れました。それと出てくる料理が相変わらずおいしそう。表題作の「ヴァン・ショーをあなたに」は心にしみる優しい話でした。

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紙の本

シリーズ

2016/12/09 12:16

0人中、0人の方がこのレビューが役に立ったと投票しています。

投稿者:ぽんぽん - この投稿者のレビュー一覧を見る

タルト・タタンの夢とあわせて読みました。
シリーズ化ですね。
読みやすいお話で、読後感もよくてよかったです。

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紙の本

カップルで読むともっと楽しい

2015/08/25 14:30

0人中、0人の方がこのレビューが役に立ったと投票しています。

投稿者:seahorse - この投稿者のレビュー一覧を見る

こんな店をぜひ知りたい、行きたいと切に願っています。

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2016/08/31 20:20

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2016/03/05 13:11

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2015/07/17 09:19

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2015/09/06 11:59

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2015/08/17 12:51

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2015/04/15 11:31

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