- 販売開始日: 2013/10/03
- 出版社: すばる舎
- ISBN:978-4-88399-487-8
覆面調査員が明かす繁盛店の極秘ノウハウ
著者 本多正克 (著)
本書では、実体験に基づいて、「問題点の発見」から「解決策の提示、実行」までの流れをビフォアー・アフター形式で解説。どのお店も陥りがちな事例をピックアップしていますので、必...
覆面調査員が明かす繁盛店の極秘ノウハウ
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商品説明
本書では、実体験に基づいて、「問題点の発見」から「解決策の提示、実行」までの流れをビフォアー・アフター形式で解説。どのお店も陥りがちな事例をピックアップしていますので、必ず何らかの参考になるはずです!
覆面調査のパイオニアである著者が、顧客減少、競合店の進出、経費削減といった問題を取り上げ、繁盛店の極秘ノウハウを全て明かした一冊です。
目次
- 1章 「集客力」を伸ばす極秘ノウハウ 新規客・リピーターが劇的に増える!
- 2章 「ライバル店」に差をつける極秘ノウハウ 大型チェーン店よりもお客様が足を運ぶ!
- 3章 「販売促進」の効果をあげる極秘ノウハウ DMやチラシのレスポンス率が驚くほどアップする!
- 4章 「従業員」を育成する極秘ノウハウ 店員が自発的に考え、積極的に動きだす!
- 5章 「店舗改装」に効果的な極秘ノウハウ 部分リフォームやレイアウト改良で個性的なお店をつくる!
著者紹介
本多正克 (著)
- 略歴
- 日本におけるミステリーショッパー(覆面調査)マーケティングのパイオニア。ポーカルコム代表。大手企業主催の講演会・セミナーなども行う。
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- 本多正克
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