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- カテゴリ:一般
- 販売開始日: 2013/10/19
- 出版社: PHP研究所
- ISBN:978-4-569-77622-4
読割 50
電子書籍
子どもが大喜びする! カンタンかわいい「飾り切り」
著者 ほりえさちこ (著)
飾り切りには魔法の力があります。定番おかずに飾り切りをしてみると、同じメニューでも見違えるよう。ふたを取ったときの笑顔が思い浮かびます。ふだんの食卓にも飾り切りを取り入れ...
子どもが大喜びする! カンタンかわいい「飾り切り」
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カンタンかわいい「飾り切り」 子どもが大喜びする!
商品説明
飾り切りには魔法の力があります。定番おかずに飾り切りをしてみると、同じメニューでも見違えるよう。ふたを取ったときの笑顔が思い浮かびます。ふだんの食卓にも飾り切りを取り入れてみてください。小さいお子さんはきっと、「これ、なぁに?かわいい~♪」と大喜びしてくれますよ。苦手だったものも食べられるようになるかもしれません。飾り切りには、つくる人の愛情が込められています。お料理が、目新しく、よりきれいに、よりおいしくなるように。そんな気持ちが形になっているのです。この本では、すぐにでもつくれるかんたんな飾り切りから、和食の伝統的な包丁技まで、幅広く取り上げて紹介しています。さっそく今日の食卓に、魔法の飾り切りを登場させてみませんか?
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