- 販売開始日: 2014/04/12
- 出版社: 河出書房新社
- ISBN:978-4-309-40963-4
「食」を変えれば人生が変わる
著者 山田豊文 (著)
私たちの体は全て食べたもので出来ている。しかし、欧米的な食生活への変化や間違った栄養知識の蔓延で心や体に異常が現れ始めた。そんな状況をリセットし一〇〇歳まで健康に生きる方...
「食」を変えれば人生が変わる
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商品説明
私たちの体は全て食べたもので出来ている。しかし、欧米的な食生活への変化や間違った栄養知識の蔓延で心や体に異常が現れ始めた。そんな状況をリセットし一〇〇歳まで健康に生きる方法とは?危険な食の警告から正しい食事法「スーパーヘルスプログラム」まで、一流アスリートも栄養指導する著者による「食」バイブル。
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栄養指導法「山田式スーパープログラム」でお馴染みの山田豊文氏による健康で100歳まで生きられる食事改善法の一冊です!
2020/06/30 09:55
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投稿者:ちこ - この投稿者のレビュー一覧を見る
本書は、「山田式スーパープログラム」と呼ばれる独特の栄養指導で定評のある杏林予防医学研究所所長の山田豊文氏による一冊です。同氏は、『病気がイヤなら「油」を変えなさい!』などのベストセラー本を著された人物で、同書もその例外ではありません。同書では、私たちの体は全て食べたもので出来ているのだが、欧米的な食生活への変化や間違った栄養知識の蔓延で心や体に異常が現れ始めていると警告を慣らします。そして、そのような状況をリセットし100歳まで健康に生きる方法を丁寧に教えてくれる一冊です。同書の内容構成は、「第1章 栄養異常の現代人」、「第2章 失われた日本食と変わってしまった日本人」、「第3章 環境ホルモンと有害物質による汚染」、「第4章 解毒のプログラム<ファスティング>」、「第5章 ガンは予防できる」、「第6章 健康な子どもを育てる栄養学」、「第7章 スーパーヘルスへの道」となっています。