- 販売開始日: 2014/04/25
- 出版社: 新潮社
- ISBN:978-4-10-334811-5
アタマとカラダが冴える! 東大おやつ教室
著者 東大料理愛好会 (著)
おやつは我慢するものではなく、子どもたちの脳と健康の味方です! カルシウム、DHA、クエン酸など、普段の食事では不足しがちな栄養素を補い、偏差値とやる気まで上げる驚きの5...
アタマとカラダが冴える! 東大おやつ教室
ワンステップ購入とは ワンステップ購入とは
商品説明
おやつは我慢するものではなく、子どもたちの脳と健康の味方です! カルシウム、DHA、クエン酸など、普段の食事では不足しがちな栄養素を補い、偏差値とやる気まで上げる驚きの51レシピ。果物、野菜、小魚、豆腐、ナッツ……ヘルシーな食材から生まれる簡単おやつは、疲れや体調が気になる大人の健康もサポートします。
あわせて読みたい本
前へ戻る
- 対象はありません
次に進む
この著者・アーティストの他の商品
前へ戻る
- 対象はありません
次に進む
小分け商品
前へ戻る
- 対象はありません
次に進む
この商品の他ラインナップ
前へ戻る
- 対象はありません
次に進む
手軽にできて栄養も考えられたおやつレシピ
2016/01/15 20:05
1人中、1人の方がこのレビューが役に立ったと投票しています。
投稿者:sakura88 - この投稿者のレビュー一覧を見る
東大生が考えたおやつレシピ。どんなものかと興味あり手に取りました。
少ない材料で手軽にできるおやつが並びます。甘くて糖質の高いだけのおやつと違い、タンパク質をメインに考えられている傾向が見受けられて良い。
勉強でエネルギーを消費するため、エネルギーのひとつとして糖分も加えているのだろうが、血糖値安定を考えるならちょっと。。。というレシピもちらほら。でもそこは各自で自由に糖分を省いたり減らすことで十分アレンジ可能。
子どもにおやつを作るなら、炭水化物ばかりのケーキ類でなく、おかずに近いこんなおやつを作りたい。
脳力アップおやつ
2023/06/04 09:58
0人中、0人の方がこのレビューが役に立ったと投票しています。
投稿者:咲耶子 - この投稿者のレビュー一覧を見る
罪悪感を持ちがちな「おやつ」もこれなら大丈夫。
身体や脳の育成に必要な栄養素が摂れるように考えられたおやつ。
料理本もよかったです。
2017/04/03 09:23
0人中、0人の方がこのレビューが役に立ったと投票しています。
投稿者:りな - この投稿者のレビュー一覧を見る
東大料理研究会の料理本がよくて、今回は第2弾を買いました。どれも美味しそうです。糖分が少しきになるレシピもありましたが、調整すればいいかなと思いました。簡単で作ってみたいものがいくつかありました。