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電子書籍
シェルパ斉藤のワンバーナー簡単クッキング
著者 著:斉藤政喜
※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使...
シェルパ斉藤のワンバーナー簡単クッキング
シェルパ斉藤のワンバーナー簡単クッキング (枻文庫)
商品説明
※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。
バックパッカーのシェルパ斉藤直伝、ワンバーナーストーブでつくる、旅ごはんのレシピ集。調理の基本は10分。簡単、お手軽、なのにウマイ!旅に役立つアイデア料理を多数紹介。ストーブ、コッヘルについても詳しく解説。
目次
- 1 ガス・ガソリン・ケロシンまで、コンパクト・ストーブ大全
- 2 コッヘルと便利なカトラリー、クッキング・ギア大全
- 3 初歩から学ぶストーブ・クッキング、煮・焼・炊・基本の調理
- 4 旅から生まれた料理たち、シェルパ斉藤・直伝レシピ
- 5 シェルパ斉藤の仲間たちが伝授する、野の達人・最強レシピ
- 6 リバーカヌーガイド、トールの、四万十川・厳選レシピ
- 7 イタリアンの室井シェフが教える、スペシャル・野外レシピ
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