サイト内検索

詳細検索

ヘルプ

セーフサーチについて

性的・暴力的に過激な表現が含まれる作品の表示を調整できる機能です。
ご利用当初は「セーフサーチ」が「ON」に設定されており、性的・暴力的に過激な表現が含まれる作品の表示が制限されています。
全ての作品を表示するためには「OFF」にしてご覧ください。
※セーフサーチを「OFF」にすると、アダルト認証ページで「はい」を選択した状態になります。
※セーフサーチを「OFF」から「ON」に戻すと、次ページの表示もしくはページ更新後に認証が入ります。

★OP 最大40%OFFクーポン (クーポン祭り)

修正:新規会員30%OFFクーポン(0601-30)

  1. hontoトップ
  2. 電子書籍
  3. 暮らし・実用
  4. 食・料理
  5. 主婦の友社
  6. 材料入れてコトコト煮込むだけレシピ
材料入れてコトコト煮込むだけレシピ
  • みんなの評価 5つ星のうち 4 28件
  • あなたの評価 評価して"My本棚"に追加 評価ありがとうございます。×
  • カテゴリ:一般
  • 販売開始日:2014/08/02
  • 出版社: 主婦の友社
  • ISBN:978-4-07-291210-2

読割 50

読割50とは?

読割50とは?

hontoネットストアおよび、丸善・ジュンク堂・文教堂の提携書店にて対象の紙書籍を購入すると、同一の電子書籍が紙書籍の購入から5年間、50%OFFで購入できるサービスです。
購入時点で電子書籍が未発売でも、紙書籍の購入時期にかかわらず、電子書籍の発売後5年間、50%OFFで購入できます。

または読割50のアイコンがついている商品が対象です。

一部、対象外の出版社・商品があります。商品ページでアイコンの有無をご確認ください。

  • ※ご利用には、honto会員登録が必要です。
  • ※書店店頭でのお買い物の際は、会計時にレジにてhontoカードをご提示ください。
  • ※hontoが提供するサービスで、販売価格の50%OFFを負担しています。

読割50について詳しく見る

一般書

電子書籍

材料入れてコトコト煮込むだけレシピ

著者 堤 人美

なべを火にかけコトコト煮込めば、ほっこり&幸せな味がする「コトコト料理」! 食材のうまみが凝縮した「本当においしい」スープ、煮込み、煮物のレシピばかりを集めました。20分...

もっと見る

材料入れてコトコト煮込むだけレシピ

税込 1,188 11pt

電子書籍をカートに入れる

ワンステップ購入とは ワンステップ購入とは

ほしい本に追加(値下がりすると通知がきます)

ご利用中のデバイスが対応しているかご確認ください

  • iOS
  • Android
  • Win
  • Mac

対応デバイスごとのコンテンツタイプやファイルサイズヘルプ

対応デバイス毎のコンテンツタイプやファイルサイズ

対応デバイス コンテンツタイプ ファイルサイズ 閲覧期限
iOS EPUB 36.9MB 無制限
Android EPUB 36.9MB 無制限
Win EPUB 36.9MB 無制限
Mac EPUB 36.9MB 無制限

材料入れてコトコト煮込むだけレシピ こんな時代だからこそゆるりと時間にまかせる料理

税込 1,490 13pt

予約購入とは

まだ販売されていない電子書籍の予約ができます。予約すると、販売開始日に自動的に決済されて本が読めます。

  • 商品は販売開始日にダウンロード可能となります。
  • 価格と販売開始日は変更となる可能性があります。
  • ポイント・クーポンはご利用いただけません。
  • 間違えて予約購入しても、予約一覧から簡単にキャンセルができます。
  • honto会員とクレジットカードの登録が必要です。未登録でも、ボタンを押せばスムーズにご案内します。

予約購入について詳しく見る

ワンステップ購入とは

ワンステップ購入とは、ボタンを1回押すだけでカートを通らずに電子書籍を購入できる機能です。

こんな方にオススメ

  • とにかくすぐ読みたい
  • 購入までの手間を省きたい
  • ポイント・クーポンはご利用いただけません。
  • 間違えて購入しても、完了ページもしくは購入履歴詳細から簡単にキャンセルができます。
  • 初めてのご利用でボタンを押すと会員登録(無料)をご案内します。購入する場合はクレジットカード登録までご案内します。

キャンセルについて詳しく見る

電子書籍ストア
最大40%OFFクーポン配布中!
「最大40%OFF」の各種クーポン配布中!
※キャンペーンの適用にはクーポンの取得が必要です。
※一部対象外の商品があります。

新刊お知らせメール登録

この著者の新着情報

一覧を見る

あわせて読みたい本

この商品に興味のある人は、こんな商品にも興味があります。

前へ戻る

  • 対象はありません

次に進む

小分け商品

前へ戻る

  • 対象はありません

次に進む

この商品の他ラインナップ

前へ戻る

  • 対象はありません

次に進む

商品説明

なべを火にかけコトコト煮込めば、ほっこり&幸せな味がする「コトコト料理」! 食材のうまみが凝縮した「本当においしい」スープ、煮込み、煮物のレシピばかりを集めました。20分程度の加熱時間でできる「ちょいコトコト」から、1時間ほど火にかける絶品の「じっくりコトコト」まで。また、メイン食材たったの2品で作れるおいしい料理や、極上にやわらかい牛すね肉の煮込み、憧れの本格カレーなど。バリエーション豊かなランナップでご紹介します。

目次

  • Part1 メイン食材2品で作る! シンプルコトコト
  • Part2 野菜のうまみを味わう! ベジコトコト
  • Part3 おもてなしにぴったり! ごちそうコトコト
  • Part4 絶対おいしい! カレー&シチューコトコト
  • 番外編 とろりと甘い、大人のデザート フルーツコトコト

この著者・アーティストの他の商品

前へ戻る

  • 対象はありません

次に進む

みんなのレビュー28件

みんなの評価4.0

評価内訳

紙の本

お肉が柔らかくなります

2015/11/15 15:36

6人中、6人の方がこのレビューが役に立ったと投票しています。

投稿者:はる - この投稿者のレビュー一覧を見る

本書ではストウブやルクルーゼなどの鋳物ホーロー製のお鍋を推奨しています。試しに土鍋でつくってみましたが、とても美味しくお肉が柔らかくなりました。煮込み料理は野菜本来の甘みが出るので、普段の料理よりワンランク美味しくなります。表紙にもなってる鶏もも肉のハーブトマト煮こみが絶品です。

このレビューは役に立ちましたか? はい いいえ

報告する

電子書籍

作りやすいです。

2016/11/30 00:16

5人中、5人の方がこのレビューが役に立ったと投票しています。

投稿者:あんバター - この投稿者のレビュー一覧を見る

どのレシピも比較的簡単な手順で作りやすく、疲れた日でも作る気が起きます。寒い日は食べたくなるレシピが多く、ひと通り作ってみたいと思います。

このレビューは役に立ちましたか? はい いいえ

報告する

電子書籍

材料2つを煮込む、が良かった

2017/02/08 00:36

3人中、3人の方がこのレビューが役に立ったと投票しています。

投稿者:プロビデンス - この投稿者のレビュー一覧を見る

食材2つでもとても美味しそうです。食材2つ、でも、いろいろな組み合わせがあるもんだな、と感心しました。また、スープベースを変えちゃえば何通りにもなるし。

このレビューは役に立ちましたか? はい いいえ

報告する

電子書籍

煮込むだけ

2016/11/12 06:46

3人中、3人の方がこのレビューが役に立ったと投票しています。

投稿者:なつ - この投稿者のレビュー一覧を見る

冬の寒い日に食べたくなる料理がてんこもり。
お鍋ひとつで簡単にでき、お肉も野菜もたくさん食べれるので、重宝しそうな一冊です。

このレビューは役に立ちましたか? はい いいえ

報告する

電子書籍

写真がいい。

2016/10/25 14:06

3人中、3人の方がこのレビューが役に立ったと投票しています。

投稿者:みかん - この投稿者のレビュー一覧を見る

メイン写真がどれも美味しそう。作りたくなる写真。
レシピはすごくシンプル。作りたくなるレシピ。
これから寒くなるので、いろんな料理を試したいです。

このレビューは役に立ちましたか? はい いいえ

報告する

電子書籍

役立つ

2017/01/16 02:49

4人中、4人の方がこのレビューが役に立ったと投票しています。

投稿者:こりえ - この投稿者のレビュー一覧を見る

わりと簡単で、普通に家にあるもので作れるレシピなのでおすすめです。お鍋や煮込み料理、特に寒い日にぴったりです。

このレビューは役に立ちましたか? はい いいえ

報告する

紙の本

煮込み料理って

2016/02/19 23:03

4人中、4人の方がこのレビューが役に立ったと投票しています。

投稿者:のきなみ - この投稿者のレビュー一覧を見る

自分が魔女になった気分でクツクツコトコト煮るのが好きです。だんだんとキッチンに良い匂いがただよってくるところも好きです。冬の寒い日にぴったりのお料理がいっぱいで参考になりました。

このレビューは役に立ちましたか? はい いいえ

報告する

電子書籍

煮込み料理

2017/01/11 11:23

4人中、3人の方がこのレビューが役に立ったと投票しています。

投稿者:PPM - この投稿者のレビュー一覧を見る

煮込み料理のコツから入ってくれてるので、とてもいいです。
まったく同じものは作っていませんが、似たようなもの(材料の関係上)はちらほらつくり、美味しくいただけました。
材料もちゃんとそろえ、全品制覇したいです。
が、電子書籍で初めてレシピ本買いましたが、使いづらい!
うちにはタブレットはないので、いちいちパソコンの前まで行かねばならないのがネックです。
出したいページにポンと飛べませんし、紙媒体のほうが私には向いているかもしれません・・・。

このレビューは役に立ちましたか? はい いいえ

報告する

電子書籍

寒い季節にぴったり。

2016/10/25 06:16

3人中、3人の方がこのレビューが役に立ったと投票しています。

投稿者:yh - この投稿者のレビュー一覧を見る

ル・クルーゼのお鍋を持っていても、あまり活用できていなかったのですが…こちらのレシピで楽しくお料理しています。

このレビューは役に立ちましたか? はい いいえ

報告する

電子書籍

(*≧∀≦*)

2016/10/19 20:46

3人中、3人の方がこのレビューが役に立ったと投票しています。

投稿者:はるにゃん - この投稿者のレビュー一覧を見る

私は、あまり、煮込んで食べ物を作ることがなかったので、煮込むだけならば…、と思い、試してみました…!とても、よかったです。

このレビューは役に立ちましたか? はい いいえ

報告する

電子書籍

メインにもサイドメニューにも

2017/12/23 17:38

3人中、2人の方がこのレビューが役に立ったと投票しています。

投稿者:pope - この投稿者のレビュー一覧を見る

ネタバレあり。
そのまま鍋で出してメインにもなるしサイドメニューにも使えるなと思いました。
お料理が得意でない人でも切って煮込むだけなのでチャレンジしやすいと思います。

このレビューは役に立ちましたか? はい いいえ

報告する

電子書籍

時間別インデックスが使える!

2017/07/31 00:06

2人中、2人の方がこのレビューが役に立ったと投票しています。

投稿者:ささやき - この投稿者のレビュー一覧を見る

堤先生の焼き物にハマって、煮物にも挑戦してみました。とにかく便利なのが時間別インデックス。時間があるとき何作ろうとか、この料理ならいつから始めればいいかとか、結構インデックス見て決めて、買い物に行きます。電子で購入したので、スーパーで開けられるし。あと、種類が多いので、この本の中だけで決まるのが良いです。ただ、うちの近所のスーパーには、入手できない材料があるので、まだ食べたいのに作れない1品があるのが悔しいです〜。

このレビューは役に立ちましたか? はい いいえ

報告する

電子書籍

長時間ではなく、2、30分煮込めばできる

2018/08/16 19:41

0人中、0人の方がこのレビューが役に立ったと投票しています。

投稿者:ゆきちん - この投稿者のレビュー一覧を見る

とりあえず材料を鍋に放り込んで煮込んでいる間に
あと2、3品作れるのがいいです。
煮込むと言っても2時間も3時間も煮込むものではなく
2、30分でできるものが多いので気軽に作れます。
家庭の味方、鶏肉を使ったレシピが多いのも嬉しい。

このレビューは役に立ちましたか? はい いいえ

報告する

電子書籍

簡単レシピ

2018/08/02 15:20

0人中、0人の方がこのレビューが役に立ったと投票しています。

投稿者:hiromii - この投稿者のレビュー一覧を見る

おなべに野菜とお肉などをいれるだけでいろいろな煮込み料理ができて簡単に試すことができます。お味のベースを変えればかなり変化するので冬は特にリピート率が高くなります。

このレビューは役に立ちましたか? はい いいえ

報告する

電子書籍

煮込む

2018/07/19 00:26

0人中、0人の方がこのレビューが役に立ったと投票しています。

投稿者:ひろ - この投稿者のレビュー一覧を見る

材料をひとつの鍋にいれて、弱火でことことと煮込むだけで、素材のうまみが出てとてもおいしくなります。気に入りました。

このレビューは役に立ちましたか? はい いいえ

報告する

料理レシピ ランキング

料理レシピのランキングをご紹介します一覧を見る

前へ戻る

次に進む

×

hontoからおトクな情報をお届けします!

割引きクーポンや人気の特集ページ、ほしい本の値下げ情報などをプッシュ通知でいち早くお届けします。