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- カテゴリ:一般
- 販売開始日: 2014/09/06
- 出版社: 日経BP
- ISBN:978-4-8222-7326-2
読割 50
電子書籍
欲の経営
著者 新川義弘
ブッシュ大統領と小泉首相の夕食会で接客を担当した「サービスの神様」が、起業して8年余り。経営者としてHUGEを率い、店舗数18(2014年1月時点)、売上高約60億円にま...
欲の経営
ワンステップ購入とは ワンステップ購入とは
欲の経営 もっといい店に、もっといい会社に
商品説明
ブッシュ大統領と小泉首相の夕食会で接客を担当した「サービスの神様」が、起業して8年余り。経営者としてHUGEを率い、店舗数18(2014年1月時点)、売上高約60億円にまで成長させてきました。「リゴレット」をはじめとする人気店を次々と成功させた経営哲学に迫ります。
目次
- 第1章 言葉
- 第2章 育成
- 第3章 新店
- 第4章 数字
- 第5章 ブラッシュアップ
- 第6章 サービス
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