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本当に作りたい料理、ぜんぶ。 50年続く銀座の人気料理教室の熱血レッスン
いちばんわかりやすい、初心者向け料理本ができました! 50年続く銀座の人気料理教室のレッスンを受けているように、先生のアドバイスが親切なので、初心者でも失敗なく作れます。...
本当に作りたい料理、ぜんぶ。 50年続く銀座の人気料理教室の熱血レッスン
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本当に作りたい料理、ぜんぶ。 50年続く銀座の人気料理教室の熱血レッスン (講談社のお料理BOOK)
商品説明
いちばんわかりやすい、初心者向け料理本ができました! 50年続く銀座の人気料理教室のレッスンを受けているように、先生のアドバイスが親切なので、初心者でも失敗なく作れます。レシピも生徒に人気のものを掲載しました。下ごしらえが写真つきで、プロセス写真が大きいのも便利。※この商品は紙の書籍のページを画像にした電子書籍です。文字だけを拡大することはできませんので、タブレットサイズの端末での閲読を推奨します。また、文字列のハイライトや検索、辞書の参照、引用などの機能も使用できません。
目次
- 目次
- はじめに
- 1章 1000点余のレシピの中でくり返し作りたい! 生徒が選んだ人気メニュー
- 2章 ボリュームいっぱい 肉のベストメニュー
- 3章 ほっとするおなじみの味 魚介のベストメニュー
- 4章 家族がみんな大好き 卵と豆腐のベストメニュー
- 5章 野菜がたっぷり食べられる 野菜のベストメニュー
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紙の本
おいしいもの
2018/06/30 22:56
2人中、2人の方がこのレビューが役に立ったと投票しています。
投稿者:マルタン - この投稿者のレビュー一覧を見る
定番の料理のレシピですが、丁寧な説明で美味しく作れます。
家庭料理をきちんと作りたい、料理を始めたばかりな方におすすめの本です。
紙の本
作りやすさに特化した本
2018/06/30 22:33
3人中、3人の方がこのレビューが役に立ったと投票しています。
投稿者:ピコ - この投稿者のレビュー一覧を見る
正直、味については普通。ただ、作りやすさに特化した、初心者向けの料理本。説明もわかりやすく、手間も最低限に省いている。
紙の本
初心者向け
2015/10/17 17:42
2人中、2人の方がこのレビューが役に立ったと投票しています。
投稿者:ハム - この投稿者のレビュー一覧を見る
一般的な料理が多く料理を始めたばかりの人にはとても参考になる本だと思います。初心者向けなので作れる人には物足りないかな。