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電子書籍
缶詰博士が選ぶ! 「レジェンド缶詰」究極の逸品36
著者 黒川勇人
2014年、BS日テレ「久米書店」出演で大きな注目を集めた「缶詰博士」こと黒川勇人氏。全国に巻き起こる缶詰ブームの中、「レジェンド」として絶賛する必食の缶詰36種を紹介し...
缶詰博士が選ぶ! 「レジェンド缶詰」究極の逸品36
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缶詰博士が選ぶ!「レジェンド缶詰」究極の逸品36 ひみつの工場見学ツアーもある缶ね (講談社+α新書)
商品説明
2014年、BS日テレ「久米書店」出演で大きな注目を集めた「缶詰博士」こと黒川勇人氏。全国に巻き起こる缶詰ブームの中、「レジェンド」として絶賛する必食の缶詰36種を紹介します。世界中を旅して各国の缶詰をコレクションする黒川氏だから語られるその缶詰のすごさ、うまさ、レジェンドのレジェンドたるゆえんとは? 「たかが缶詰」と侮るなかれ。缶詰のイメージが一変し、食べずにはいられなくなる「禁断」の1冊です。
目次
- はじめに
- 01 やきとりたれ味[ホテイフーズ] 奇想天外でレジェンド
- 02 シーチキンファンシー[はごろもフーズ] 名実ともにレジェンド
- 03 名古屋コーチンやきとり[ホテイフーズ] アップデートでレジェンド
- 04 和風シーチキンLフレーク[はごろもフーズ] ご飯に合うからレジェンド
- 05 有明煮[マルハニチロ] 味付けの妙でレジェンド
- 06 さば水煮 月花[マルハニチロ] 栄光の名前でレジェンド
- ザ・缶詰工場見学(1) マルハニチロ北日本・青森工場に潜入!
- 07 牛肉大和煮[国分] オーラをまとってレジェンド
- 08 鯨須の子大和煮[木の屋石巻水産] 経験値でレジェンド
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食べたくなります
2015/09/03 09:15
0人中、0人の方がこのレビューが役に立ったと投票しています。
投稿者:ぼん - この投稿者のレビュー一覧を見る
新聞に掲載されている作者のエッセイを欠かさず読んでいます。それとは別ですが、単行本が出たので買いました。
グルメの作者らしく、説明が秀逸で、思わず食べたくなります。また、作っているメーカーの苦労話等も取材されているので、その思いも伝わってきて、尚更食べたくなります。
電子書籍
缶詰
2020/08/02 12:33
0人中、0人の方がこのレビューが役に立ったと投票しています。
投稿者:pope - この投稿者のレビュー一覧を見る
ネタばれあり。
紹介されている缶詰は36種類。
懐かしい野崎のコンビーフやらみつ豆やらが載っていて食べたくなりました。