商品説明
熟成肉のブームとともに、大きくクローズアップされる牛肉に対し、すこし派手さにかける豚肉ですが、牛肉よりも豚肉が好き、という声は実のところかなり多い。そこに注目したのが本書です。生姜焼きやトンテキなど、日本中の抜群に旨い豚肉料理を食べられる店の紹介はもちろんのこと、豚肉に関する知識や、さまざまな切り口の企画を豊富に用意しました。ハムカツを徹底的に研究してみたり、自家製チャーシューを作ってみたり……。豚肉好きならば絶対に満足できる1冊となっています。全国の豚肉好きよ、今こそ立ち上がれ! ※電子書籍版は、紙の雑誌とは内容が一部異なり、表紙画像や目次に掲載している記事、画像、広告、付録が含まれない場合があります。また、本誌掲載の情報は、原則として奥付に表記している発行時のものです。
関連キーワード
- EBPD43310
- EBPD39087
- EBPD33674
- SS220501all
- SS2305all
- SS2212all
- SS2211all
- EBPD29190
- EBPD21048
- SS2012all
- EBPD16337
- SS2003utility
- SS2003all
- SS1912eicoupon
- SS1912utility
- SS1912all
- SS1910utility
- SS1910all
- SS1908utility
- SS1908all
- SS1906utility
- SS1906all
- 7thspsale0508
- cp10340
- トンテキ
- 豚の生姜焼き
- 豚の角煮
- 豚肉好き
- 実用ムック
- エイ出版社
あわせて読みたい本
前へ戻る
- 対象はありません
次に進む
この著者・アーティストの他の商品
前へ戻る
- 対象はありません
次に進む
小分け商品
前へ戻る
- 対象はありません
次に進む
この商品の他ラインナップ
前へ戻る
- 対象はありません
次に進む
紙の本
豚肉
2018/08/31 02:18
0人中、0人の方がこのレビューが役に立ったと投票しています。
投稿者:きりん - この投稿者のレビュー一覧を見る
豚肉も美味しいものですよね、いろいろなレシピが載っているので、新たな味に挑戦したいと思います。豚肉、万歳。
電子書籍
豚肉好きに
2019/08/24 11:38
0人中、0人の方がこのレビューが役に立ったと投票しています。
投稿者:pope - この投稿者のレビュー一覧を見る
ネタばれあり。
豚肉好きの人におすすめです。
おいしい豚肉料理のお店の紹介と豚肉レシピが載っています。
自家製ソーセージはちょっとハードル高い。
紙の本
豚
2018/06/30 12:15
1人中、0人の方がこのレビューが役に立ったと投票しています。
投稿者:ひろ - この投稿者のレビュー一覧を見る
豚肉、手軽ですきなので、よく購入しますが、ワンパターンなメニューだったので、新しいものがみつかってよかったです。