- 販売開始日: 2015/09/25
- 出版社: ダイヤモンド社
- ISBN:978-4-478-03967-0
シリコンバレー式 自分を変える最強の食事
低炭水化物、低カロリー、菜食主義……15年間、30万ドルを投じて世界中の食とダイエットを研究しつくし、あらゆる食事法の「痩せる効果」「健康効果」「頭をよくする効果」をすべ...
シリコンバレー式 自分を変える最強の食事
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商品説明
低炭水化物、低カロリー、菜食主義……15年間、30万ドルを投じて世界中の食とダイエットを研究しつくし、あらゆる食事法の「痩せる効果」「健康効果」「頭をよくする効果」をすべて検証、自らもIQを20ポイント上げ、60キロ痩せたシリコンバレー発、「完全無欠」の食事メソッド!
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人生一変します!
2015/10/06 13:00
10人中、10人の方がこのレビューが役に立ったと投票しています。
投稿者:gomagoma - この投稿者のレビュー一覧を見る
どのページも目からうろこの内容に、ワクワク夢中で読み終えました。
早速朝食をバターコーヒーに変えたところ、夕方までおなかがすかず、
翌日の体重は0.5kg減!空腹を感じずに減量&健康が実現しそうです。ちょっと食費はかかりそうですが、バターやMCTオイルなどいろいろそろえようと思います。
最強の食事。そして最強の・・・・
2015/12/01 23:54
9人中、8人の方がこのレビューが役に立ったと投票しています。
投稿者:Grissom - この投稿者のレビュー一覧を見る
データを見て、医者があれこれ喋るような本ではなく、
自分で実践した健康食と、その後の体験記です。
もちろん、医学的科学的にも裏づけはあります。
昔、ファストフードばかり食べつづけたらどうなるかというドキュメンタリー映画「スーパーサイズミー」がありましたらが、それの健康バージョン。
映画化されてもとても面白い本だと思います。役者は大変だと思いますが・・。
それにしても、最強のダイエット法であるということもいえます。
読んだ人のお楽しみである「バ●ー●ーヒー」ですが、試して、一ヶ月が経ちました。
見事に仕事の切れ味も上がり、体重も減少をつづけています。
痩せる=「弱る」 という痩せ方ではなく、健康体になっていくという意味での痩せ方をしていると思います。
たまにオーバー気味に食事をしても、一気にリバウンドをするということはありません。
もう、朝食とランチは不要です。食べたくなくなってきました。
そして、夜の食事を丁寧にとろうと工夫が楽しくなったり、前よりもしっかり味わって食べています。
食費も助かっていますし、作者に一言感謝を言いたいくらいです。
無理には進めませんが、一度お読みになられてはいかがでしょうか。
ダイエット本としても、わくわくすると思います。
実践して実感、痩せるだけではなくパフォーマンスも上がる、人生を変えた一冊
2019/08/14 12:02
5人中、5人の方がこのレビューが役に立ったと投票しています。
投稿者:えび - この投稿者のレビュー一覧を見る
この本は、単なるダイエットの本ではなく、
健康になり、活動的になるためにはどんな食生活をすればいいか、そしてどうすれば睡眠の質を良くする事ができるか、
どんなタイミングでどんな運動をする事が健康な身体の維持に効果があるか、
著者が自分の身体を実験体にして実験し、判明した事が書いてある。
読み終えて、とりあえず2週間、バターとMCTオイルを溶かしたコーヒーによる朝断食を実践してみた。
面倒なので攪拌機等は使わず、コップに材料を入れ、スプーンで混ぜただけの物だ。
昼食は「なるべく」炭水化物を避け、夕食はきちんと炭水化物を摂った。
小麦は「なるべく」避けたが、ピザやパスタをバカ食いした夜もあった。
たんぱく質断食の日も週に1度、2週間で2回行った。
結果:-2.5Kg
一説によると、1ヶ月の理想的な減量は現在体重の5%との事。
なかなか悪くない結果だと思う。
何よりバターの腹持ちが大変良く、確かにお腹をあまりすかさずに、
朝のコーヒー作り以外は手間もかからずに楽にダイエットができて良かった。
そこから1.5ヶ月、朝ごはんは食べるが、同時に朝にバターとMCTの量を減らしたコーヒーを飲む、という事と、
睡眠の法則、食べ物の選び方の法則を「可能な範囲で」実践して、更に-0.5Kg。
今月から、再び2週間の朝断食予定だ。
驚いた事は、私は毎日自分のパフォーマンスをここ2年ほど記録しているのだが、
断食を行っていた2週間は本当に活動的にあれこれできていた、という結果が出た事だ。
やる気がおきなくてダラダラした休日が1日もなかった。
また、断食後の1.5ヶ月も、断食中の2週間ほどではないが、以前よりずっと活動的になっていた。
この本に書かれている方法が、本当に誰にでもあてはまるのか、
そして、将来にわたり健康に被害が出たりしないのか、実際のところは分からない。
しかしながら、自分に関しては、今のところ、かなり良い結果が出ている。
よってもうしばらく続ける予定だ。
追記:2週間の断食を2ヶ月に1回を繰り返して、一年で約12Kg痩せた。
結果がでなかった断食回もあったが、全体として満足しているし、今後もしばらく続ける予定だ。
また、新年を迎え、気持ちを新たに喝を入れ直すためにも再読しようと思っている。
また、人工甘味料やアレルゲンをなるべく避けているおかげか、眠りの質に気を使っているおかげか、
日々のパフォーマンスも徐々に上がり続けている。
記録によると、1年前の同じ月と比べると3倍以上の事ができている。
やる気のでないぐうたら人間だったが、少しづつ、すぐにやる人間、片付けができる人間にシフトしていっている実感がある。
食べる物と、睡眠は本当に大切だな、としみじみと実感した。
更に追記:2ヶ月に一回二週間の朝断食を繰り返し、約二年半で目標だった-20kgを達成した。
今のところとても好調。
パフォーマンスも上がって、ぐうたら人間をやる日数は少なくなった。
常備菜を作る事で自炊が楽に出来るようになったし、常に未来に向かって準備が出来るようになり過去の自分に助けられて毎日を快適に送れるようになった。
砂糖をなるべくやめているし、運動の為に走るようになった。いつも三日坊主だった筋トレも続いている。
過去のデブでやる気がなくいつもしんどい自分が聞いたら絶対嘘だと思うような健康オタク人間にシフトチェンジしていってる。
この本に出会って本当に人生が変わったと思う。
毎日の食事に!
2015/10/31 09:17
5人中、5人の方がこのレビューが役に立ったと投票しています。
投稿者:southday - この投稿者のレビュー一覧を見る
ジョコビッチの食事本を読んだ続きとして読みました。どちらも参考になる内容だったのですが、こちらの著者が推奨している食事と違うところもあり・被る面もありで半信半疑6割くらいの感じで読んでいましたが、とにかく完全無欠コーヒーがすごい!迷ってる人には実践してみてほしいです。試してみて効果てきめんで驚きました。
驚き多い
2015/10/18 23:06
5人中、3人の方がこのレビューが役に立ったと投票しています。
投稿者:7013 - この投稿者のレビュー一覧を見る
まだまだ知らないことも多いことに気が付かされた。様々なことについてこれまで以上に知識がふえることだろう。シンプルに書かれている点もよかった。
注意しよう
2016/09/28 10:08
2人中、2人の方がこのレビューが役に立ったと投票しています。
投稿者:Rush - この投稿者のレビュー一覧を見る
著者自身の身体をもっての人体実験。極力本書の方法に近づければ、それぞれの読者の実践開始意図に良好な結果を与えてくれるだろう。
ただ一番の注意は、日々の実行にムラがあつたり、飽きたりして急激に元の食生活をすると過度な負担を身体に与える。血糖値の乱高下等。
1週間でマイナス2キロ!
2016/06/21 10:00
2人中、2人の方がこのレビューが役に立ったと投票しています。
投稿者:Riri - この投稿者のレビュー一覧を見る
お腹ぺこぺこでイライラ、お昼にどか食い!そんな日々からの解放です!
一読の価値あり
2015/12/19 07:59
2人中、2人の方がこのレビューが役に立ったと投票しています。
投稿者:母里 - この投稿者のレビュー一覧を見る
ダイエット、健康、エクササイズ本には興味がありこの本も面白そうなので買いました。著者の完全を目指し探究する姿勢、努力にも刺激を受けました。
ダイエットなどまだ根性論が支配的な面がある中意志力にも限りがあるやカビ毒についての記述は目からうろこが落ちる感じでした。
健康の知識などはこれから研究も進み変わることもあるでしょうがこの本は一読の価値はあると思いました。
私は内容理解するために2~3回読むつもりです。
バターコーヒーいいよー!
2016/11/16 13:03
1人中、1人の方がこのレビューが役に立ったと投票しています。
投稿者:はまちゃん - この投稿者のレビュー一覧を見る
この本でバターコーヒーのことを知り、毎朝飲んでいます!
飲み始めてもうすぐ一年経ちますが、美味しいので飽きません!
腹持ちもよく、朝食を作るよりも手間や時間がかからずオススメです!
そして健康な体になれますからね!
いいよ
2016/02/09 20:54
1人中、1人の方がこのレビューが役に立ったと投票しています。
投稿者:イッシーノ - この投稿者のレビュー一覧を見る
合わない部分もあるが、知りたい事は分かった。
目からうろこ
2016/01/31 19:35
1人中、1人の方がこのレビューが役に立ったと投票しています。
投稿者:たつ - この投稿者のレビュー一覧を見る
健康増進の秘訣がわかる。筋力強化の方法も参考になる。漫然と歩くより、インターバルトレーニングが効果があり、しかも、トレーニングは毎日する必要がないなど。ただし、豆類を避けると書いてあるが、納豆はどうなのかや味噌類といった日本の伝統食品に対する評価がわかりにくい。
"バイオハック"による、画期的な食事法
2016/01/06 16:28
1人中、1人の方がこのレビューが役に立ったと投票しています。
投稿者:Red Bull - この投稿者のレビュー一覧を見る
原書である英語書籍は、The Bulletproof Diet 。シリコンバレー式というタイトルではない。インターネットのハッキングの技術に長けた著者が、自身の肥満を解消するために、"バイオハック"することから書かれたものだ。
この"バイオハック"による、画期的な食事法が書かれたこの本は、読む価値がとてもあると思った。少なくとも僕にとっては画期的な本だった。
テクノロジーを活用して、体の内外の環境を変え、望むように動くようにコントロールしようとした著者は、人体のシステムをじっくりとして、究極の食事法、ダイエット法を見いだしていく。ちなみに、最近流行しているバター入りコーヒーは、本書が推奨しているものだ。
意外な組み合わせ
2015/11/14 11:23
1人中、1人の方がこのレビューが役に立ったと投票しています。
投稿者:ケロッピー!! - この投稿者のレビュー一覧を見る
実際にダイエットを行った実体験から得られた効果的な方法を記載しているので、大変ためになる。ダイエットのみならず食習慣の改善につながる
二歩先を行く、科学的やせ本
2017/01/31 05:38
1人中、0人の方がこのレビューが役に立ったと投票しています。
投稿者:きょっさん - この投稿者のレビュー一覧を見る
何度も試してきて、取り組んで、それ以上に失敗して。そう、ダイエットはずっと、僕と歩んできた、マラソンの伴走者のように。そのレースに、終止符を打てる書籍である。実証的で、ポジティブで、自身にあふれ、成功しかない。著者の体験、エビデンスが、読む者のやる気にドライブをかける。読んで、できることから実行する、そして実感する。俺はどうなったって。半年で12キロのウエイトダウンを果たし、来月、ハーフマラソンに挑戦するよ。
実際にやってみました。
2015/10/26 00:22
6人中、6人の方がこのレビューが役に立ったと投票しています。
投稿者:さとりん - この投稿者のレビュー一覧を見る
シリコンバレーの大富豪が自分で試したあらゆるダイエット法から導き出した究極のダイエット。
全編興味深く読みました。
早速、朝のコーヒーファスティングをやってみました。確かにお腹は減らないし、頭も冴えてます。
ホントに、食欲は脳でコントロールされるんだと実感。
体調次第ではお腹がゆるくなったり、胸焼けのような症状が出るので、日本人は初めはレシピよりも少なめに始めた方が良いです。
究極のレシピも、納得はしますがオーガニック中心だったり、日本でなかなか手に入りにくい食材もあり、すべてをできる訳ではありません。
参考にしてやるだけでも、効果はあると思います。