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  • カテゴリ:一般
  • 販売開始日:2015/10/28
  • 出版社: 英治出版
  • ISBN:978-4-86276-015-9

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一般書

電子書籍

チョコレートの真実

著者 キャロル・オフ(著),北村陽子(訳)

世界で最も愛されるお菓子・チョコレート。その甘さの裏には、苦い真実がある。カカオ生産の現場で横行する児童労働の実態や、巨大企業・政府の腐敗。今なお続く「哀しみの歴史」を気...

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チョコレートの真実

税込 1,980 18pt

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商品説明

世界で最も愛されるお菓子・チョコレート。その甘さの裏には、苦い真実がある。
カカオ生産の現場で横行する児童労働の実態や、巨大企業・政府の腐敗。今なお続く「哀しみの歴史」を気鋭の女性ジャーナリストが危険をおかして取材した、「真実」の重みが胸を打つノンフィクション。

カカオ農園で働く子供たちは、チョコレートを知らない

世界最大のカカオ豆の輸出国、コートジボワール。密林奥深くの村を訪れたカナダ人ジャーナリストのキャロル・オフは、カカオ農園で働く子供たちに出会う。子供たちは自分たちが育てた豆から何が作られるのかを知らない。自分に課された過酷な労働が、先進国の人々が愛するお菓子であることも、チョコレートが何なのかさえも。

マヤ・アステカの時代に始まるチョコレートの魅惑の歴史。そのなかで生まれ、今なお続いている、過酷な「児童労働」の実態と、巨大企業や政府の腐敗。その背景にある貧困と民族間対立。そして私たち先進国の消費者の行動は、この問題にどう関わっているのか?
本書は、この“世界で最も愛されるお菓子”の裏にある「苦い真実」を、さまざまな角度から明らかにする。

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みんなのレビュー36件

みんなの評価4.0

評価内訳

電子書籍

深い

2016/10/24 21:17

0人中、0人の方がこのレビューが役に立ったと投票しています。

投稿者:Anna - この投稿者のレビュー一覧を見る

想像以上に内容が深くてびっくりしました。ただ単純にチョコが好きで読んでみただけなのですが、その背景にある歴史だとか社会の事もしっかりと学べる、そんな一冊です。

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