- 販売開始日: 2015/11/14
- 出版社: 主婦の友社
- ISBN:978-4-07-402448-3
糖尿病ならすぐに「これ」を食べなさい!レシピ
著者 横田 邦信
玄米、ごま、のり、そばなど昔ながらの日本の食が食べられなくなってから、反比例するように急増した糖尿病。その背景には、現代型の栄養失調--マグネシウムの摂取不足があった! ...
糖尿病ならすぐに「これ」を食べなさい!レシピ
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商品説明
玄米、ごま、のり、そばなど昔ながらの日本の食が食べられなくなってから、反比例するように急増した糖尿病。その背景には、現代型の栄養失調--マグネシウムの摂取不足があった! インスリンの効きをよくして血糖値を下げる効果を持つマグネシウムは、糖尿病の改善、予防の鍵をにぎる栄養素。糖尿病研究の第一人者、東京慈恵会医科大学病院教授の横田邦信医師が提唱する、「高マグネシウム食」を食べれば、血糖値はぐんぐん下がる! 「あれはだめ」「これはダメ」の引き算が多い糖尿病食に、「これを食べて治そう」という足し算思考の新提案。
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糖尿病の人に。
2016/01/31 15:16
3人中、3人の方がこのレビューが役に立ったと投票しています。
投稿者:Otto - この投稿者のレビュー一覧を見る
マグネシウムに注目していて、各料理のマグネシウム量が出ているのが有り難い。身近な食材で出来る料理が多く、作り置きできる料理も紹介されていて、大変便利です。
糖尿
2019/01/30 15:50
0人中、0人の方がこのレビューが役に立ったと投票しています。
投稿者:マルタン - この投稿者のレビュー一覧を見る
マグネシウムがインスリンの働きを助けるとのこと。
手に入りやすい食材が多くレシピもあります。
まごはやさしいを毎日心がけたいです。
生活習慣病、ダイエットにも
2017/07/29 16:40
0人中、0人の方がこのレビューが役に立ったと投票しています。
投稿者:ピコ - この投稿者のレビュー一覧を見る
健康診断で看護婦さんに、「糖尿病食は生活習慣病にもダイエットにもいいわよ」と教えて頂き、今回期間限定価格ということもあって購入しました。説明もわかりやすく、早速普段の食生活に取り入れてみようと思います。
レシピ
2019/06/26 15:27
0人中、0人の方がこのレビューが役に立ったと投票しています。
投稿者:きりん - この投稿者のレビュー一覧を見る
糖尿病の方向けのレシピ本ですが、マグネシウム不足かも? という方の参考にもなると思います。食で改善なので取り組みやすい。