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【期間限定価格】ぱんぱかパン図鑑
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  • カテゴリ:一般
  • 発売日:2016/05/25
  • 販売開始日:2016/05/25
  • 出版社: 地球丸
  • ISBN:978-4-86067-495-3

読割 50

読割50とは?

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電子書籍

【期間限定価格】ぱんぱかパン図鑑

著者 “つむぎや” 金子健一

パンをおいしく楽しく食べるレシピが142点バターを入れるタイミングを変えたり、パンに切り込みを入れたり……。同じ「バタートースト」でも、少しの変化で、おいしさに驚くほどの...

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商品説明

パンをおいしく楽しく食べるレシピが142点

バターを入れるタイミングを変えたり、パンに切り込みを入れたり……。同じ「バタートースト」でも、少しの変化で、おいしさに驚くほどの違いが出ます。フードユニット「つむぎや」として活動する料理研究家・金子健一さんによるアイデアあふれるパンの食べ方、142種を、ぎゅっと一冊に詰め込みました。パンをとことんおいしく、楽しく食べる方法を提案します。

目次

  • ●1章 トースト
  • バタートースト
  • トースト目 バタートースト科
  • 001 〈4枚切り食パン〉王道バタートースト
  • 002 〈4枚切り食パン〉切り込みバタートースト
  • 003 〈4枚切り食パン〉あみあみバタートースト

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評価内訳

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  • 星 2 (0件)
  • 星 1 (0件)

紙の本

生活に寄り添うパン好きのための一冊

2016/01/31 15:30

5人中、4人の方がこのレビューが役に立ったと投票しています。

投稿者:りんご - この投稿者のレビュー一覧を見る

カフェブームのせいか、やたらお洒落で色味ばかりにこだわったパンのレシピ本が多い中で、この本は生活に寄り添っていてすぐに無理なくマネが出来ます。パンをいかに美味しく食べるか、これをちゃんと追求していて、パン好きにはたまらない一冊です。お手に取って損はないと思います。

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電子書籍

食パン好きにはいいです。

2017/02/16 17:28

0人中、0人の方がこのレビューが役に立ったと投票しています。

投稿者:たけぱん - この投稿者のレビュー一覧を見る

食パン好きにはおすすめな本だと思います。

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電子書籍

パン

2017/07/15 16:58

0人中、0人の方がこのレビューが役に立ったと投票しています。

投稿者:ハム - この投稿者のレビュー一覧を見る

見ているだけでも楽しくておいしそうなのでパンが食べたくなってきます。本当においしそうでパンが好きな人にオススメです。

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電子書籍

パン

2016/11/09 06:02

0人中、0人の方がこのレビューが役に立ったと投票しています。

投稿者:タタ - この投稿者のレビュー一覧を見る

朝食や昼食の幅がぐっと広がります。そんなに手間無く家にあるような食材でちゃちゃっと作れておいしいので購入してよかったです。

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2017/06/23 23:19

投稿元:ブクログ

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2015/10/13 18:22

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2016/07/06 09:19

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2016/04/02 22:17

投稿元:ブクログ

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