- 販売開始日: 2016/09/09
- 出版社: 主婦の友社
- ISBN:978-4-07-418314-2
もち麦でやせる!元気になる!
著者 牧野直子
健康&ダイエット、どちらにも効く!と人気急上昇中の「もち麦」。テレビでとりあげられるたびに売り切れ続出、コンビニやベーカリーでも商品が続々登場! そんなもち麦の「簡単」「...
もち麦でやせる!元気になる!
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商品説明
健康&ダイエット、どちらにも効く!と人気急上昇中の「もち麦」。テレビでとりあげられるたびに売り切れ続出、コンビニやベーカリーでも商品が続々登場! そんなもち麦の「簡単」「おいしい」「生活にとり入れやすい」レシピを提案します。もち麦は、普段摂取しにくい水溶性食物繊維(とくにβ-グルカン)が豊富。*糖質の消化・吸収や、脂質の吸収をゆるやかにする。*血糖値の急上昇を抑える。*腸内環境をととのえることなどに役立ちます。しかも朝食べれば、昼食や夕食まで血糖値を上がりにくくする効果も。レシピ作成は管理栄養士でもある料理研究家の牧野直子先生。監修は大麦研究の第一人者・青江誠一郎教授、医学監修に腸のエキスパート・松生恒夫院長を迎え、もち麦の活用法が丸わかりの1冊です。【内容例】<パート1>もち麦のココがスゴイ!栄養と効果 <パート2>もち麦レシピ(朝食/ごはんもの/主菜/サラダ/スープ/おやつ ほか)
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もち麦
2021/02/02 01:48
1人中、1人の方がこのレビューが役に立ったと投票しています。
投稿者:モツ - この投稿者のレビュー一覧を見る
もち麦ダイエットを始めたのはいいものも、普通に炊飯器で白米と混ぜて炊く以外、調理方法がわかりませんでした。ですがこの本にはいろんなレシピが載っていたので真似して作ってみようと思います。
もち麦
2018/05/23 01:46
0人中、0人の方がこのレビューが役に立ったと投票しています。
投稿者:ひろ - この投稿者のレビュー一覧を見る
もち麦をもらったのですが、食べ方がわからなかったので、レシピを参考にしました。やせるかはわかりませんが、食べやすく調理できました。
もち麦~
2018/05/07 17:40
0人中、0人の方がこのレビューが役に立ったと投票しています。
投稿者:のきなみ - この投稿者のレビュー一覧を見る
この頃よく目にするもち麦
レストランで食べたらプチプチした食感が気に入ったので家でも食べられるようにレシピ本も買ってみました。
もち麦
2017/11/26 15:58
0人中、0人の方がこのレビューが役に立ったと投票しています。
投稿者:ぽぽ - この投稿者のレビュー一覧を見る
最近は一回分がk放送になっていて、ご飯を炊くときに一緒にぱぱっと入れるでけで図らなくていいから便利なのも多くて続けやすいです。
おいしい
2017/08/27 17:11
0人中、0人の方がこのレビューが役に立ったと投票しています。
投稿者:ハム - この投稿者のレビュー一覧を見る
食物繊維が豊富なので、とても体に良くて便秘に悩んでいる人には取ってもお勧めの一冊です。おいしいですよ。
麦
2017/03/07 11:03
0人中、0人の方がこのレビューが役に立ったと投票しています。
投稿者:タタ - この投稿者のレビュー一覧を見る
もち麦はあんまり食べたことはなかったのですが、けっこうおいしくて続けられそうです。ただ子供には評判がいまいちでした。