世界一やさしい！栄養素図鑑

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投稿者：うさぱんだ　-　この投稿者のレビュー一覧を見る

すごくかわいい絵でした、
でも、わかりやすくてずっと読んでられるー、！
ゆるくてかわいいので、ぜひおすすめですねー

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投稿者：あまとう　-　この投稿者のレビュー一覧を見る

自分の健康管理を...,と思って書店をフラフラしていたら見つかりました。
キャラクターと内容がマッチしていて、頭に入っていやすかった！

普段なんとなく分かっているつもりの栄養素が、より深くわかった気になれました( ´ ▽ ` )

あまり料理をしない方や、お子さんでも、視覚的にわかりやすく知識が入ってくるのでのでオススメです♪( ´▽｀)

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投稿者：あき　-　この投稿者のレビュー一覧を見る

この本を１００円で購入させていただきました。栄養素の初めの本としてはとてもおすすめです。お勧めな点は、無闇に糖質制限ダイエットをしてはいけない。低GI食品やLDLが実は悪玉コレステロールではないということも記入されていて、この知識量は素晴らしいな、と感じました。
　あとは、この本に自分なりの経験やいろいろ試してみて、自分に合う合わないを見定める作業が必要だと思います。
　全般的に言えますが、他のジャンルの内容を否定してなく、あくまでも栄養素としても視点で話されていることが好感が持てると感じます。
　良かったら、お手におとり下さい。

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投稿者：のりしおポテト　-　この投稿者のレビュー一覧を見る

分かっているようで分かっていない、うろ覚えの栄養素。そんな栄養素のことが楽しく学べる良書です。毎日の献立や、お酒のおつまみ作りもなんだか楽しくなりそうです。栄養素を擬人化しているので、親しみが持てます。

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投稿者：はなたか　-　この投稿者のレビュー一覧を見る

世界一やさしいシリーズ！可愛いイラストがあるし、以前から気になっていました。金額を見てビックリ！その他の本もセットになっていてかなりお得！

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投稿者：つみ　-　この投稿者のレビュー一覧を見る

栄養素が人物に例えられていて、楽しく読める

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投稿者：ひろ　-　この投稿者のレビュー一覧を見る

知っているようで、実はあまり知らなかった栄養素のことがわかりやすく書かれていて、とてもおもしろかったです。

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投稿者：かんちゃん　-　この投稿者のレビュー一覧を見る

とっつきにくい栄養素がキャラクターと共にわかりやすく描かれているので、興味はあるけど何を読んだらいいのか悩んでる人におすすめ。

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投稿者：しらさわ　-　この投稿者のレビュー一覧を見る

食生活を改めているときに栄養素の勉強をしたくなり購入しました。
漫画も合間に多いので、比較的気軽に読めてよかったです。

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投稿者：あられ　-　この投稿者のレビュー一覧を見る

セールで電子書籍が格安になっていたタイミングで立ち読みしてみたら、中身がよさそうだったので購入しました。栄養については昔、学校での「家庭科」で一通り習ってはいるのですが、新しい用語などは雑誌やテレビで見るたびにあとから覚えている（覚えていないものもある）ので、一度体系立てておきたいとも思っており、そういうニーズには合っていると思います。

元の本は2016年に出ています。「図鑑」と言っても昨今流行りの「キャラ図鑑」で、構造式などは出てこないし、正確性・厳密性という点ではツッコミどころはあるのでしょうが（例えばビタミンEを含む食材について「塩気が少なめのオーガニックのアーモンド」が薦められているのですが、「オーガニック」を薦める根拠がわかりません。「塩や油を使わない素焼きのアーモンド」を薦めるのならわかるのですが……。またほかの方も指摘されていますが「酵素」の説明の記述はやや疑問です）、栄養素のイメージは明確になります。ビタミンB群を家族にたとえるのは上手いと思いました。

解説本文の文章はくだけすぎておらず読みやすい文章で、マンガは面白く読めます。

電子書籍とはいっても紙の書籍のページを画像にしただけで、商品説明にある通り、本文検索やハイライトはできません。単に読み流すのでなく、しっかり使いたいのなら、紙で買ったほうがよさそうな本です。

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投稿者：ピコ　-　この投稿者のレビュー一覧を見る

栄養について、体の中でどのように消化され働くのかがよくわかる。キャラクターでの説明が、小難しくなく親しめていい。

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投稿者：銀の皿　-　この投稿者のレビュー一覧を見る

主人公は「食生活が不安」な会社員女性。彼女が自分の体内を巡りながら栄養素を勉強するという設定のマンガです。「美容と健康」を食生活で何とかしたい主人公のせいか、よく広告で見かけるいろいろな栄養素も多く登場します。

栄養素の基本的な性質や特徴は「世話好きのオバサン」とか「油でてかてかのオジサン」のようなキャラクターで表現されています。営業マンとか看護婦とかコスチュームが違うけれど顔立ちがあまり違わないキャラクターもあり、お話の中では少々混乱するところもありました。食物繊維の役割は腸内の掃除だということでゴボウやこんにゃくが掃除道具を持っていたりするのは良くわかりますが、ビタミンＤがなぜ女性っぽいお兄さんなのかはわからずじまい。

体内の街が町内＝腸内だったりとダジャレ満載なので楽しいといえば楽しいのですが、その分するりと読み過ごしそう。疑問も多く残りました。例えば沢山その栄養素を含む食品がそれぞれに挙げられていますが、牛乳はカルシウムの所では普通の牛乳なのにビタミンＢ１２の所では低脂肪乳。ここ、なぜ違うのというところに説明が欲しかったりするのです。

酵素の分類にも「食物酵素」と出てきますが酵素はタンパク質。タンパク質は食べても消化されるので効果はなくなるのでは？という疑問にも答えてほしいところでした。「世界一やさしい！」という書籍タイトル通りでそこまでの説明はむずかしいのでしょうか。

美容やダイエットに関心が高い女性向けに書かれたということなので、最後の章には機能性成分など最近耳にするようになった新しい成分が載っています。「ほうほうそういうものか」と勉強にはなりました。しかしこの章の最初には「話題の成分素敵～！」と主人公に言わせていて・・・。一体どれぐらいが後10年後に同じようとりあげられているのか、と心配にもなります。

基本の栄養素を知るきっかけになるという点では良いのですが、ちょっと考えて読まないと。

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投稿者：pon　-　この投稿者のレビュー一覧を見る

栄養素について、まず知るのに良い本だと思います。
マンガなので、読みやすいし、イラストでイメージがつきやすいです。

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投稿者：きりん　-　この投稿者のレビュー一覧を見る

栄養素たちがやわらかい雰囲気の絵で紹介されています。そうそう、こういう栄養素ってあったよね～と親近感を覚えたり。

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投稿者：ハム　-　この投稿者のレビュー一覧を見る

キャラクター化されているので、難しい気持ちにならないでサラっと読むことができて見やすかったです。専門性は少し足りないかな。