電子書籍
暮らし上手のおうち和食
著者 暮らし上手編集部
本書は、「難しそう」「手間がかかりそう」というイメージのある和食のハードルを徹底的に下げる企画とアイデア満載の1冊です。和食上手な方々は、忙しいからこそ上手に手を抜いて、...
暮らし上手のおうち和食
暮らし上手のおうち和食 週に一度は和食を作りませんか? (エイムック)
商品説明
本書は、「難しそう」「手間がかかりそう」というイメージのある和食のハードルを徹底的に下げる企画とアイデア満載の1冊です。
和食上手な方々は、忙しいからこそ上手に手を抜いて、おうち和食を楽しんでいます。
例えば、「ダシを取らずに作れる煮物を、数日間展開して和食の食卓を楽しむ」「ご飯のおともを2~3種類常備しておけば、それだけで和の食卓が作れる」など、和食を無理なく続ける自分流の工夫やアイデアも豊富。
できるところからはじめてみれば、和食は思っているよりも簡単で手軽なことに気づくはずです。
それまでの和食の印象が一変するようなコンテンツ盛りだくさんでお届けします。
※デジタル版は、紙の雑誌とは内容が一部異なり、表紙画像や目次に掲載している記事、画像、広告、付録が含まれない場合があります。また、本誌掲載の情報は、原則として奥付に表記している発行時のものです。
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和食
2020/09/19 22:10
0人中、0人の方がこのレビューが役に立ったと投票しています。
投稿者:pope - この投稿者のレビュー一覧を見る
ネタばれあり。
だしパック、めっちゃ気になっていたので「だしパック研究所」はよかったです。
色々な料理家さんのレシピが載っています。
紙の本
和食
2018/07/28 03:12
0人中、0人の方がこのレビューが役に立ったと投票しています。
投稿者:ひろ - この投稿者のレビュー一覧を見る
週に一度からでも、和食メニューを取り入れられるような、簡単でわかりやすい献立がのっていたのがよかったです。
紙の本
和食
2017/01/06 06:27
1人中、1人の方がこのレビューが役に立ったと投票しています。
投稿者:ぽぽ - この投稿者のレビュー一覧を見る
和食にはまっています。和食も洋食も中かもヨーロッパ系も大好きですが、やっぱり日本人なので和食が落ち着く。