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【期間限定価格】とっておきグラススイーツ
  • みんなの評価 5つ星のうち 3 3件
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  • カテゴリ:一般
  • 販売開始日:2016/11/08
  • 出版社: 誠文堂新光社
  • ISBN:978-4-416-71574-1

読割 50

読割50とは?

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【期間限定価格】とっておきグラススイーツ

著者 脇雅世

グレープフルーツやドライフルーツを白ワインや紅茶であえたスイートマリネからチョコゼリー、プリン・ア・ラ・モード、ティラミスなど定番のスイーツ、アイスクリームを使ったスイー...

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商品説明

グレープフルーツやドライフルーツを白ワインや紅茶であえたスイートマリネからチョコゼリー、プリン・ア・ラ・モード、ティラミスなど定番のスイーツ、アイスクリームを使ったスイーツ、チーズムース、ザバイオーネなどババロア、ムース、クリームで作るスイーツまで64点のグラススイーツを紹介します。

型を使わず手軽に作れることに加え、市販のジュースを使ったゼリー、市販のヨーグルトやお菓子を使ったアレンジなどより簡単に楽しめるスイーツも掲載。

グラススイーツ作りに便利なグラスも紹介、耐熱の容器を使えばそのまプリンも作れます。

持ち寄りパーティに持って行くのにも、家に来たお客さまに出すのにもおすすめのオシャレなグラススイーツです。

目次

  • スイートマリネ
  • 定番グラススイーツ
  • ババロア、ムース、クリームで作るグラススイーツ

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みんなのレビュー3件

みんなの評価3.0

評価内訳

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紙の本

きれいめスイーツ

2016/03/31 10:01

1人中、1人の方がこのレビューが役に立ったと投票しています。

投稿者:こゆき - この投稿者のレビュー一覧を見る

グラスに盛ると側面も見えて綺麗。マリネ10品、ゼリーやティラミス、白玉など31品、ババロア、ムース、クリーム類13品、その他で、種類もおおく、一年中使えるレシピです。グラスの内側にチョコペンで模様を描いたチョコムースや、きらきら光るワインゼリーなど、グラスに入れることを生かした見た目の美しいものばかり。フレッシュフルーツを使うレシピが好きですが、果物を扱うコツが載っていたので嬉しかったです。作り方は簡単ですし、定番は網羅してあるので、これが一冊あると便利だと思いました。

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電子書籍

おやつ

2017/07/18 20:16

0人中、0人の方がこのレビューが役に立ったと投票しています。

投稿者:ハム - この投稿者のレビュー一覧を見る

子供が友達を連れてきたときに、ちょっとだしてあげると喜んで食べてくれるしかわいい感じなので、いいなと思います。

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電子書籍

初心者向けレシピ

2017/08/16 18:32

0人中、0人の方がこのレビューが役に立ったと投票しています。

投稿者:たりらりらん - この投稿者のレビュー一覧を見る

グラスにいれて作るごく簡単なスイーツばかりなので、それほど苦労せずに再現できそうな印象です。これなら初心者や小さな子供でも十分作れそう。ただそれゆえ目新しいスイーツを探しているヒトには物足りないかもしれません。

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