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100歳まで元気な人は何を食べているか?
著者 辨野義己
腸内細菌の世界的権威が、ついに、健康寿命を左右する「長寿菌」の存在を解明!「百寿者比率ナンバー1」鹿児島県奄美大島、「寝たきりにならない村」と呼ばれる群馬県南牧村をはじめ...
100歳まで元気な人は何を食べているか?
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100歳まで元気な人は何を食べているか?
商品説明
腸内細菌の世界的権威が、ついに、健康寿命を左右する「長寿菌」の存在を解明!「百寿者比率ナンバー1」鹿児島県奄美大島、「寝たきりにならない村」と呼ばれる群馬県南牧村をはじめ、島根県知夫里島、大分県姫島、山梨県棡原・・・・・・。『主治医が見つかる診療所』(テレビ東京/TXN系列)で大人気の辨野先生が、全国の「健康長寿地域」を探訪。その研究調査から明らかになった、「元気で長生きする人の食習慣」を徹底解説!◎野菜を食べれば食べるほど「長寿菌」が増える!◎「野菜+ヨーグルト+オリゴ糖」でやせる体質になる!◎昆布、わかめ、ひじき・・・・・・「腸内環境を整える」スーパーフード◎玄米、雑穀・・・・・・「脳も体も若返る」おすすめ主食◎魚味噌、なめみそ・・・・・・日本が誇る伝統発酵食品などなど、「長寿菌」が自然と増える食べ方の知恵が満載!
目次
- はじめに 長寿菌を増やす――「100歳まで元気に生きる」食べ方
- 日本全国「健康長寿」マップ――「長生き元気」の秘訣を探ろう!
- 1章 100歳まで元気な人は「長寿食」を食べている
- ■長寿食――「100歳まで元気な人」の食習慣
- ■「長寿県」と「短命県」では、やはり食べ方が違う
- ■驚異の長寿村「棡原」の病気にならない体のつくり方
- ■「実年齢より20~30歳若い腸内環境」をつくろう
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健康寿命
2017/06/01 15:59
1人中、1人の方がこのレビューが役に立ったと投票しています。
投稿者:gdm00 - この投稿者のレビュー一覧を見る
健康寿命を延ばすために必要な食事方法が分かりました。腸についてあまり気にしていなかったが、これから地道に変えていこうと思います。
紙の本
長寿
2019/06/20 11:32
0人中、0人の方がこのレビューが役に立ったと投票しています。
投稿者:マルタン - この投稿者のレビュー一覧を見る
長寿菌を増やして腸内を健康に保つと長生きできるとのこと。
日々の食事で腸内と血管の健康を維持できるように気をつけたい。
たまに見返そう。