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  • カテゴリ:一般
  • 販売開始日:2016/12/09
  • 出版社: 新潮社
  • レーベル: 新潮文庫
  • ISBN:978-4-10-141911-4

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文士の料理店(新潮文庫)

著者 嵐山光三郎

「松栄亭」の洋風かきあげ(夏目漱石)、「銀座キャンドル」のチキンバスケット(川端康成)、「米久」の牛鍋(高村光太郎)、「慶楽」のカキ油牛肉焼そば(吉行淳之介)、「武蔵」の...

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文士の料理店(新潮文庫)

税込 814 7pt

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税込 737 6pt

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商品説明

「松栄亭」の洋風かきあげ(夏目漱石)、「銀座キャンドル」のチキンバスケット(川端康成)、「米久」の牛鍋(高村光太郎)、「慶楽」のカキ油牛肉焼そば(吉行淳之介)、「武蔵」の武蔵二刀流(吉村昭)──和食・洋食・中華からお好み焼き・居酒屋まで。文と食の達人厳選、使える名店22。ミシュランの三つ星にも負けない、名物料理の数々をオールカラーで徹底ガイド。『文士の舌』改題。

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みんなのレビュー3件

みんなの評価3.7

評価内訳

  • 星 5 (0件)
  • 星 4 (2件)
  • 星 3 (1件)
  • 星 2 (0件)
  • 星 1 (0件)

2013/08/16 15:47

投稿元:ブクログ

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2013/07/02 17:41

投稿元:ブクログ

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2019/10/07 22:58

投稿元:ブクログ

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