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【期間限定価格】ラ・ベットラ パスタの基本(講談社のお料理BOOK)
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【期間限定価格】ラ・ベットラ パスタの基本

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商品説明

「男」のキーワードで綴るセレクト・パスタ。男性が彼女にパスタを作って「男前」を上げるレシピブック。落合シェフしかり「これで女はイチコロだぜ!」の速攻! 豪快! 楽勝! スパゲッティが満載の楽しい一冊。※この商品は紙の書籍のページを画像にした電子書籍です。文字だけを拡大することはできませんので、予めご了承ください。試し読みファイルにより、ご購入前にお手持ちの端末での表示をご確認ください。

目次

  • 速攻!あっという間の釜揚げスパ
  • やっぱり!トマトソースを極める
  • 基本!シンプルが旨いアリオリ
  • 驚愕!ミートソースの真実
  • 辛口!アラビアータが脳天直撃
  • こっくり!チーズ&バターのこくまろパスタ
  • 豪快!海の幸大漁パスタ
  • 芳醇!バター&パルメザンチーズの世界
  • 和味!奥深きパスタ・ジャポネーゼ
  • ひんやり!冷製パスタの色とりどり

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みんなのレビュー6件

みんなの評価4.2

評価内訳

  • 星 5 (3件)
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  • 星 1 (0件)

電子書籍

手軽に作れるものから、少しだけ手の込んだものまで。

2013/10/23 13:56

1人中、1人の方がこのレビューが役に立ったと投票しています。

投稿者:もんちゃん - この投稿者のレビュー一覧を見る

「あっという間の釜揚げスパ」にはじまり、
パスタの定番、トマトソースやアーリオオーリオ(日本でいうペペロンチーノのこと)
そして、衝撃だったのは、ラーメンのようなパスタのレシピです!
どれもわかりやすい説明で、実際につくってみたいと思わせるものばかりです。
レシピ本を電子書籍で買うのは初めてだったので、使い勝手はどうかな?
と思っていたのですが、とっても便利です!
iPhoneでは見難いかもしれませんが、iPadではとても快適です!
それに、よく使うレシピは画面キャプチャをして、保存したり、印刷したりできて
電子書籍での購入はお勧めです!

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電子書籍

(´-ω-`)

2017/01/02 20:56

0人中、0人の方がこのレビューが役に立ったと投票しています。

投稿者:はるにゃん - この投稿者のレビュー一覧を見る

タイトルから中身が気になって読んでみました。(*´-`)
意外と面白くてよかったです!読んでよかったです!

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電子書籍

おいいそう

2017/03/18 09:17

0人中、0人の方がこのレビューが役に立ったと投票しています。

投稿者:ぽんた - この投稿者のレビュー一覧を見る

おしゃれで家で作れそうな料理がいっぱい載っていて、眺めているだけでもお腹が満たされて楽しい気分になりました。

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紙の本

本格的なパスタ

2013/10/23 01:18

0人中、0人の方がこのレビューが役に立ったと投票しています。

投稿者:ショコラ - この投稿者のレビュー一覧を見る

材料がちょっと難しかったりするけど
本格的なパスタのレシピが満載です。

おいしいもの、難解な(?)味のもの等、
パスタ好きなら見てるだけで楽しいと思います。

ただ、たまたまなのか本の糊がパリパリはがれて
もうすぐ分解しそうです。運が悪かったのかな?

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2009/01/26 19:11

投稿元:ブクログ

・バターパルミジャーノ 焦がしバターにパルミジャーノをたっぷりかけたシンプルなソース。・惣菜のハンバーグをつぶしてミートソース。たまねぎやスパイスがすでに入っているのでお手軽においしいソースができる。

2010/09/18 08:57

投稿元:ブクログ

この人のTVでたときの完全なるタメ口がなんか気になるけど、あんま気取ってなくていい そしてどれもこれもうめー 料理本ばっか読んでおれは何になりたいんだろう

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