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電子書籍

毎日の健康とパワー、美肌をつくる! やっぱりスゴイ! 韓国おうちごはん

著者 ジョン・キョンファ(全京華) , コン・チュリョン(権秋玲)

「こんなに食べて、なぜ、太らないの?」「どうしてそんなに肌がきれいなの?」とよく聞かれるといいます。実はその答えがこの本の中に詰まっています! 毎日の発酵食生活、野菜、食...

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毎日の健康とパワー、美肌をつくる! やっぱりスゴイ! 韓国おうちごはん

税込 1,155 10pt

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やっぱりスゴイ!韓国おうちごはん 毎日の健康とパワー、美肌をつくる! 太らない、代謝があがる栄養満点の最強食

税込 1,430 13pt

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商品説明

「こんなに食べて、なぜ、太らないの?」「どうしてそんなに肌がきれいなの?」とよく聞かれるといいます。実はその答えがこの本の中に詰まっています! 毎日の発酵食生活、野菜、食物繊維が豊富で腸美人、美肌美人。適度に辛いものを摂ることで代謝がよくなるからなのです。リピしたい作りおき、絶品キムチ料理、美腸・美肌をつくる副菜など、本当においしく作れるコツが満載です。※この商品は紙の書籍のページを画像にした電子書籍です。文字だけを拡大することはできませんので、タブレットサイズの端末での閲読を推奨します。また、文字列のハイライトや検索、辞書の参照、引用などの機能も使用できません。

目次

  • はじめに
  • prologue/韓国家庭料理は「薬食同源」の精神
  • chapter.01 シニアふたり暮らしvs子持ち4人暮らし 母娘のお楽しみ競演
  • chapter.02 こんなに簡単でいいの? 作っておけるおかずの素
  • chapter.03 腸を整え、美肌をつくる! 野菜&海藻の副菜
  • chapter.04 1日の活力源! 白菜キムチで作るいち押し

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みんなのレビュー10件

みんなの評価4.4

評価内訳

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  • 星 4 (3件)
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  • 星 2 (0件)
  • 星 1 (0件)

電子書籍

コラムが面白い

2018/05/02 18:19

4人中、3人の方がこのレビューが役に立ったと投票しています。

投稿者:黄梅 - この投稿者のレビュー一覧を見る

レシピ本に留まらずその根底にある文化の説明が良かった。韓国料理は好きなのでさっそくいくつか作りました。

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電子書籍

作ってみたい!

2018/08/16 21:33

2人中、1人の方がこのレビューが役に立ったと投票しています。

投稿者:みかん大好き - この投稿者のレビュー一覧を見る

まだ作ってませんが、いろいろ作りたいものがあります。チャプチェやチゲといってもそれに何種類かあって、アレンジもききそうです。コラムも楽しくおいしそうに読めました。

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紙の本

調味料は

2019/11/21 16:17

0人中、0人の方がこのレビューが役に立ったと投票しています。

投稿者:おどおどさん - この投稿者のレビュー一覧を見る

なかなか揃えるのが大変そうだけど、それでも昔に比べて手に入れやすくなったように思う。
せっかくだから得意料理など身につけたい。

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電子書籍

韓国料理の簡単な作り方を知りたい。

2019/04/10 18:02

0人中、0人の方がこのレビューが役に立ったと投票しています。

投稿者:Blue Water - この投稿者のレビュー一覧を見る

韓国の簡単・手軽な家庭料理の作り方が判れば良いな、と思い購入しました。炒飯の上手な炒め方や醤油を鍋肌から廻し入れたりする、隠し味の出し方、その他、韓国料理の色々な細かいコツが判れば良いなと思いました。

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電子書籍

わかりやすくておいしい。

2018/11/06 01:15

6人中、5人の方がこのレビューが役に立ったと投票しています。

投稿者:ピコ - この投稿者のレビュー一覧を見る

説明がわかりやすく、はじめてでもおいしくできました。ただ、写真とつくりかたのページが同じではないのが残念です。

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紙の本

韓国

2019/10/25 19:04

0人中、0人の方がこのレビューが役に立ったと投票しています。

投稿者:ぱーぷる - この投稿者のレビュー一覧を見る

韓国料理が好きなので、載っている料理を一つずつ全て作ってみたいなと思いました。また、韓国料理は、からだにも良いと知り素晴らしいなと感じました。

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電子書籍

韓国ごはん

2019/05/15 14:40

0人中、0人の方がこのレビューが役に立ったと投票しています。

投稿者:マルタン - この投稿者のレビュー一覧を見る

韓国の家庭料理がたまに食べたくなります。
チャプチェや餃子など美味しそう。
肉そぼろは作っておけばいろいろアレンジできて便利です。

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紙の本

韓国

2021/06/14 21:29

0人中、0人の方がこのレビューが役に立ったと投票しています。

投稿者:マルタン - この投稿者のレビュー一覧を見る

チャプチェやチヂミ、キムチを使ったバリエーション豊かなレシピが多く、親子対決形式でパターンをいくつか紹介しているので、気分に合わせて作れるのがいい。チャプチェは初めに作りたい一品。

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電子書籍

韓国

2018/05/04 19:18

5人中、4人の方がこのレビューが役に立ったと投票しています。

投稿者:ハム - この投稿者のレビュー一覧を見る

韓国料理は肌によさそうなイメージが強いので積極的に作っています。子供にも好評なので家族で楽しんでいます。

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紙の本

おいしそう

2018/08/24 06:03

3人中、0人の方がこのレビューが役に立ったと投票しています。

投稿者:ぽぽ - この投稿者のレビュー一覧を見る

どれも、おいしそうです。色合いがどれも似ているので、変わり映えはしませんが安定した美味しさだろうなと思います。

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