サイト内検索

詳細検索

ヘルプ

セーフサーチについて

性的・暴力的に過激な表現が含まれる作品の表示を調整できる機能です。
ご利用当初は「セーフサーチ」が「ON」に設定されており、性的・暴力的に過激な表現が含まれる作品の表示が制限されています。
全ての作品を表示するためには「OFF」にしてご覧ください。
※セーフサーチを「OFF」にすると、アダルト認証ページで「はい」を選択した状態になります。
※セーフサーチを「OFF」から「ON」に戻すと、次ページの表示もしくはページ更新後に認証が入ります。

①11月度:全品ポイント最大50倍(~11/30)

東洋経済新報社全品ポイント50倍(相乗り施策)(~11/23)

  1. hontoトップ
  2. 電子書籍ストア
  3. 暮らし・実用
  4. ei cooking
  5. 長期保存OK! 毎日使える! 冷凍保存レシピ
長期保存OK! 毎日使える!  冷凍保存レシピ
  • みんなの評価 5つ星のうち 3.5
  • あなたの評価 評価して"My本棚"に追加 評価ありがとうございます。×
  • カテゴリ:一般
  • 販売開始日:2017/06/12
  • 出版社: エイ出版社
  • ISBN:978-4-7779-4636-5

読割 50

読割50とは?

読割50とは?

hontoネットストアおよび、丸善・ジュンク堂・文教堂の提携書店にて対象の紙書籍を購入すると、同一の電子書籍が紙書籍の購入から5年間、50%OFFで購入できるサービスです。
購入時点で電子書籍が未発売でも、紙書籍の購入時期にかかわらず、電子書籍の発売後5年間、50%OFFで購入できます。

または読割50のアイコンがついている商品が対象です。

一部、対象外の出版社・商品があります。商品ページでアイコンの有無をご確認ください。

  • ※ご利用には、honto会員登録が必要です。
  • ※書店店頭でのお買い物の際は、会計時にレジにてhontoカードをご提示ください。
  • ※hontoが提供するサービスで、販売価格の50%OFFを負担しています。

読割50について詳しく見る

一般書

電子書籍

長期保存OK! 毎日使える! 冷凍保存レシピ

著者 川上文代

毎日の食事作りが一気にラクに、おいしさアップする3種の冷凍保存レシピを紹介する本です。1つ目はいま大人気の味つけ冷凍レシピ。肉や魚と調味料を保存袋に入れて冷凍。いろんな料...

もっと見る

長期保存OK! 毎日使える! 冷凍保存レシピ

1,101 (税込)

ポイント :10pt / 紙の本より87おトク

電子書籍をカートに入れる

ワンステップ購入とは ワンステップ購入とは

ご利用中のデバイスが対応しているかご確認ください

  • iOS
  • Android
  • Win
  • Mac

対応デバイスごとのコンテンツタイプやファイルサイズヘルプ

長期保存OK!毎日使える!冷凍保存レシピ (エイムック ei cooking)

1,188(税込)

対応デバイス毎のコンテンツタイプやファイルサイズ

対応デバイス コンテンツタイプ ファイルサイズ 閲覧期限
iOS EPUB 112.7MB 無制限
Android EPUB 112.7MB 無制限
Win EPUB 112.7MB 無制限
Mac EPUB 112.7MB 無制限

予約購入とは

まだ販売されていない電子書籍の予約ができます。予約すると、販売開始日に自動的に決済されて本が読めます。

  • 商品は販売開始日にダウンロード可能となります。
  • 価格と販売開始日は変更となる可能性があります。
  • ポイント・クーポンはご利用いただけません。
  • 間違えて予約購入しても、予約一覧から簡単にキャンセルができます。
  • honto会員とクレジットカードの登録が必要です。未登録でも、ボタンを押せばスムーズにご案内します。

予約購入について詳しく見る

ワンステップ購入とは

ワンステップ購入とは、ボタンを1回押すだけでカートを通らずに電子書籍を購入できる機能です。

こんな方にオススメ

  • とにかくすぐ読みたい
  • 購入までの手間を省きたい
  • ポイント・クーポンはご利用いただけません。
  • 間違えて購入しても、完了ページもしくは購入履歴詳細から簡単にキャンセルができます。
  • 初めてのご利用でボタンを押すと会員登録(無料)をご案内します。購入する場合はクレジットカード登録までご案内します。

キャンセルについて詳しく見る

電子書籍ストア
10%OFFクーポン
「電子書籍ストア 10%OFFクーポン」配布中です。
※キャンペーンの適用にはクーポンの取得が必要です。
※一部対象外の商品があります。
電子書籍ストア全品!
ポイント最大50
キャンペーン!
こちらは「電子書籍ストア全商品対象!ポイント最大50倍キャンペーン」の対象商品です。
※キャンペーンの適用にはエントリーが必要です。

新刊お知らせメール登録

この著者の新着情報

一覧を見る

あわせて読みたい本

この商品に興味のある人は、こんな商品にも興味があります。

前へ戻る

  • 対象はありません

次に進む

小分け商品

前へ戻る

  • 対象はありません

次に進む

この商品の他ラインナップ

前へ戻る

  • 対象はありません

次に進む

商品説明

毎日の食事作りが一気にラクに、おいしさアップする
3種の冷凍保存レシピを紹介する本です。
1つ目はいま大人気の味つけ冷凍レシピ。
肉や魚と調味料を保存袋に入れて冷凍。
いろんな料理に凍ったまま調理して利用します。
冷凍している間に味もしみておいしくなります。
2つ目は、おすすめの素材冷凍レシピ。
食材の中には冷凍することで、うまみがアップしたり、
調理時間が短くなるものがあります。
ここではそんな素材を厳選。
冷凍法とともにアレンジおかずを多数紹介しています。
3つ目は冷凍つくりおきレシピ。
から揚げやしょうが焼きをはじめ、
毎日の夕食やお弁当に役立つ冷凍の作りおきを収録。
さらにそのおかずのアレンジも充実しています。

さらに! 巻頭に特別収録
『冷凍のプロに教わる! 食材の冷凍ワザ』

冷凍のプロとして、いま大活躍の
冷凍生活アドバイザー・野菜ソムリエプロの西川剛史さんによる、
食材の冷凍の基本、最新の冷凍テクニックを収録。
知っているようで知らなかった食材の冷凍のすべてが一目でわかります。
※デジタル版は、紙の雑誌とは内容が一部異なり、表紙画像や目次に掲載している記事、画像、広告、付録が含まれない場合があります。また、本誌掲載の情報は、原則として奥付に表記している発行時のものです。

この著者・アーティストの他の商品

前へ戻る

  • 対象はありません

次に進む

みんなのレビュー0件

みんなの評価3.5

評価内訳

  • 星 5 (0件)
  • 星 4 (0件)
  • 星 3 (0件)
  • 星 2 (0件)
  • 星 1 (0件)

料理レシピ ランキング

料理レシピのランキングをご紹介します一覧を見る

前へ戻る

次に進む