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  • カテゴリ:一般
  • 販売開始日:2017/11/10
  • 出版社: あさ出版
  • ISBN:978-4-86667-029-4

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注文をまちがえる料理店

著者 小国士朗

「注文をまちがえるなんて、変なレストランだな」きっとあなたはそう思うでしょう。私たちのホールで働く従業員は、みんな認知症の方々です。ときどき注文をまちがえるかもしれないこ...

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注文をまちがえる料理店

税込 1,540 14pt

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注文をまちがえる料理店 忘れちゃったけどまちがえちゃったけどまあいいか

税込 1,540 14pt

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商品説明

「注文をまちがえるなんて、変なレストランだな」
きっとあなたはそう思うでしょう。

私たちのホールで働く従業員は、
みんな認知症の方々です。
ときどき注文をまちがえるかもしれないことを、
どうかご承知ください。

その代わり、
どのメニューもここでしか味わえない、
特別においしいものだけをそろえました。

「こっちもおいしそうだし、ま、いいか」
そんなあなたの一言が聞けたら、
そしてそのおおらかな気分が、
日本中に広がることを心から願っています。

――「注文をまちがえる料理店」に掲げられたステートメントより


2017年6月。
日本のみならず世界中の話題をさらった
レストランがありました。

その名は「注文をまちがえる料理店」。

接客をするのは“認知症を抱える人”。
まちがえることを受け入れて、
まちがえることを一緒に楽しむ。
この不思議であたたかいレストランの
ものがたりを1冊にまとめたのが本書です。

I部ではこのレストランで
本当にあったお話(物語)を、
II部ではこの企画の発起人である
小国士朗氏による解説ならびに
レストランにかける思いを掲載しています。

忘れちゃったけど、まちがえちゃったけど、まあいいか。


■目次

●Prologue 「注文を間違える料理店」ができるまで

●第I部 「注文を間違える料理店」で本当にあったものがたり

●第II部 「注文を間違える料理店」のつくりかた

●Epilogue 「注文を間違える料理店」のこれから


■著者 小国士朗
「注文をまちがえる料理店」発起人
テレビ局ディレクター。
1979年生まれ。東北大学卒業後、2003年に某テレビ局に入局。
2013年に心室頻拍を発症。
テレビ番組を作るのが本当に大好きで相当なエネルギーを注いできたが、
それを諦めなければならない事態になり、一時はかなり悩み落ち込む。
しかし、「テレビ局の持っている価値をしゃぶりつくして、社会に還元する」
というミッションのもと、
数々のプロジェクトを立ち上げ、
いつしか局内でもテレビ番組をまったく作らない、
おかしなディレクターとして認識されるようになり、
ついには専用の部署までできることに。
「注文をまちがえる料理店」はとある取材時に思いついたことを形にしたもの。
好物はハンバーグとカレー。

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みんなのレビュー24件

みんなの評価4.5

評価内訳

  • 星 5 (11件)
  • 星 4 (7件)
  • 星 3 (2件)
  • 星 2 (0件)
  • 星 1 (0件)

紙の本

発想がすごい!

2017/11/25 23:03

1人中、1人の方がこのレビューが役に立ったと投票しています。

投稿者:とんきち - この投稿者のレビュー一覧を見る

「間違えても、まぁいいか」認知症の話しだが、誰にでも当てはまるこの言葉が心に響いた。てへぺろの輪が、日本中、世界中に広がってほしい。久しぶりにいい本に出会った気がする。ありがとう。

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行ってみたい

2020/07/24 23:56

0人中、0人の方がこのレビューが役に立ったと投票しています。

投稿者:どん。 - この投稿者のレビュー一覧を見る

美味しそうなメニューやはち切れんばかり笑顔で働く方々のお顔が容易に想像できる。
行ってみたい。

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2020/02/18 07:40

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