電子書籍
くり返し作りたい一生もの野菜レシピ
著者 石原洋子
野菜には、その野菜ならではの持ち味をいかしたおいしい食べ方や調理法、定番料理がある。何度食べても食べ飽きない、やっぱり食べたい野菜レシピを満載。また、いろいろな野菜で作れ...
くり返し作りたい一生もの野菜レシピ
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くり返し作りたい一生もの野菜レシピ いつもおなじみの野菜がもっとおいしくなる152品
商品説明
野菜には、その野菜ならではの持ち味をいかしたおいしい食べ方や調理法、定番料理がある。何度食べても食べ飽きない、やっぱり食べたい野菜レシピを満載。また、いろいろな野菜で作れる野菜がおいしい調理法も併せて紹介する。
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紙の本
とても実用性が高い野菜料理のレシピ本だと思います。
2017/09/30 23:09
8人中、8人の方がこのレビューが役に立ったと投票しています。
投稿者:楓 - この投稿者のレビュー一覧を見る
本書は、決して奇をてらわず,一般的に購入し易い食材,調味料,調理道具類を用いて料理する事を旨となさっておられる石原洋子先生ならでは...の野菜料理のレシピ本ですね。
それ故に、とても実用性が高い野菜料理のレシピ本との印象を、個人的には受けました。
又、掲載されておりますレシピの多くがが、2人分の分量になっておりますのも、大いに助かります。
更に、各種野菜の特徴も解説されております。
そして、材料や作り方も分かり易く表記されております。
以上の様な次第で、本当にお勧めの野菜料理のレシピ本ですね。
紙の本
野菜大好き
2018/06/03 20:45
6人中、6人の方がこのレビューが役に立ったと投票しています。
投稿者:咲耶子 - この投稿者のレビュー一覧を見る
野菜がたくさん食べれて、見た目に美しく、美味しいです。
一見手の込んだ雰囲気を醸し出してるけど結構カンタンに作れるものばかり。
気持ち的に負担にならない。
電子書籍
使えます!
2021/05/17 22:00
1人中、1人の方がこのレビューが役に立ったと投票しています。
投稿者:ちぃ - この投稿者のレビュー一覧を見る
冷蔵庫にある野菜を目次で探してぱっと作って間違いない美味しさです。
なんだか優しいお母さんの味がします。
色々なレシピ本を持っていますが、体に優しそう、野菜たっぷり、手軽。色んな点でこの一冊に戻ってきます。
これからもたくさん作りたいです!
紙の本
野菜
2020/10/31 18:17
1人中、1人の方がこのレビューが役に立ったと投票しています。
投稿者:ぱーぷる - この投稿者のレビュー一覧を見る
野菜を使ったレシピが沢山載っていました。料理の写真も綺麗でどれも美味しそうでした。ずっと使えそうなレシピなので良かったです。
紙の本
野菜のレシピ
2017/12/22 14:37
3人中、3人の方がこのレビューが役に立ったと投票しています。
投稿者:nap - この投稿者のレビュー一覧を見る
表紙の写真が、めちゃくちゃ美味しそうです!
野菜は食べなきゃ(食べさせなきゃ)と思ってても、
なんか難しく考えがちで。
でも、この本を参考にすれば、もっと野菜食べられそうです。
紙の本
野菜の
2017/12/05 11:11
3人中、3人の方がこのレビューが役に立ったと投票しています。
投稿者:なほ - この投稿者のレビュー一覧を見る
野菜をおいしく食べることのできるレシピが150以上のっていて、食卓のバラエティーが増えそうです。簡単に作れるものも多くて、参考になりました。
電子書籍
野菜
2018/07/11 00:46
2人中、2人の方がこのレビューが役に立ったと投票しています。
投稿者:ひろ - この投稿者のレビュー一覧を見る
野菜をメインに使った、メニューですが、味付けがシンプルで繰り返し作りたくなるレシピばかりでした。気に入りました。
紙の本
野菜嫌いを克服したい
2017/12/08 18:13
1人中、1人の方がこのレビューが役に立ったと投票しています。
投稿者:ピコ - この投稿者のレビュー一覧を見る
家族の男性陣は、どうも野菜が苦手。しっかりした味付けの物はもちろん、素材を生かした味付けのものもおいしいので、色々作ってあげようと思います。
電子書籍
野菜料理のレパートリーを増やしたくて
2019/09/29 02:32
0人中、0人の方がこのレビューが役に立ったと投票しています。
投稿者:バジリコ - この投稿者のレビュー一覧を見る
冷蔵庫にある野菜を使って、いつも同じ料理でマンネリ化しているためバリエーションを増やしたくて買ってみました。
野菜一種類だけや、材料二つで簡単に作れるものもいろいろと載っているので残った野菜であと一品というときに参考になりそうです。
白菜やほうれん草を茹でたり煮たりせず簡単に作れるサラダで食べるのも美味しそうです。
電子書籍
どこか懐かしい優しい料理が満載
2018/05/30 15:11
0人中、0人の方がこのレビューが役に立ったと投票しています。
投稿者:ピコ - この投稿者のレビュー一覧を見る
今風の脂っこいものばかりではなく、どこか懐かしい優しい料理がたくさん紹介されています。我が家ではもう少しだけ濃い味にしています。
電子書籍
野菜
2019/02/18 19:12
1人中、0人の方がこのレビューが役に立ったと投票しています。
投稿者:pope - この投稿者のレビュー一覧を見る
ネタバレあり。
野菜の切り方などの基本的なところから詳しく書いてあります。
野菜ごとの索引や、メイン、小鉢、季節のサラダなど読みごたえがありました。
紙の本
野菜
2017/09/20 16:20
2人中、2人の方がこのレビューが役に立ったと投票しています。
投稿者:ハム - この投稿者のレビュー一覧を見る
野菜の魅力がたっぷり詰まっていました。素材を生かしたレシピから、しっかり味付けされたレシピまであって豊富でした。
電子書籍
野菜
2019/07/21 07:16
0人中、0人の方がこのレビューが役に立ったと投票しています。
投稿者:ぽぽ - この投稿者のレビュー一覧を見る
野菜を使ったレシピが、たくさんあって食べたい野菜を美味しく食べることができるので、このレシピ本は、役に立っています。