- 販売開始日: 2018/03/01
- 出版社: 誠文堂新光社
- ISBN:978-4-416-61726-7
多品目少量栽培で成功できる!! 小さな農業の稼ぎ方
著者 中村敏樹
農業は儲からない、軌道に乗るまでの時間もながく、借金もしなければならない。 そんな農業に対するマイナスイメージを払拭する「多品目少量栽培」で成功できる方法を紹介。 夫婦...
多品目少量栽培で成功できる!! 小さな農業の稼ぎ方
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商品説明
農業は儲からない、軌道に乗るまでの時間もながく、借金もしなければならない。
そんな農業に対するマイナスイメージを払拭する「多品目少量栽培」で成功できる方法を紹介。
夫婦2人(あるいは単身者+少しのパート)で年商1000万円かせぐ栽培・経営方法を教える。
どのような品種をどう作付するか作付カレンダーとともに、出荷形態も含めて具体的な方法を紹介する。
直売所でヒットとなるような商品構成、デパートやレストランに求められるスタイル、上手な折衝など、農家が苦手な営業方法も具体的に伝える。
目次
- 1章 多品目栽培の魅力
- 2章 コスモファームの取り組み
- 3章 成功する多品目栽培の基本
- 4章 栽培の基本
- 5章 多品目で取り組む次化産業
- 6章 自分で売る・販路の確保
- 7章 これからの農業
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