- カテゴリ:一般
- 販売開始日: 2018/11/22
- 出版社: 講談社
- ISBN:978-4-06-513464-1
電子書籍
マリアージュ~神の雫 最終章~(15)
著者 オキモト・シュウ(漫画) , 亜樹直(原作)
目指すは四川料理の麻婆豆腐とワインとの「完璧を超えるマリアージュ」。雫は、中華マリアージュ勝負の主宰者・ウォンが好んで通いつめていた店の、盲目の料理人に出会う。麻婆豆腐と...
マリアージュ~神の雫 最終章~(15)
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マリアージュ 15 神の雫最終章 (モーニングKC)
商品説明
目指すは四川料理の麻婆豆腐とワインとの「完璧を超えるマリアージュ」。雫は、中華マリアージュ勝負の主宰者・ウォンが好んで通いつめていた店の、盲目の料理人に出会う。麻婆豆腐とのマリアージュの核心に迫るには、その料理人の、今は亡き日本人妻の遺したワインにたどりつく必要が……。そして、雫のライバル・遠峰は、次の一品、「フカヒレの姿煮」に使われる究極のフカヒレを追い求め、宮城県気仙沼にやってきた。
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