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  • カテゴリ:一般
  • 販売開始日:2019/02/14
  • 出版社: マガジンハウス
  • ISBN:978-4-8387-3031-5

読割 50

読割50とは?

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悪魔のおにぎりと南極流リメイク料理

著者 渡貫淳子

テレビで、ネットで、話題沸騰!「悪魔的においしい」とハマる人が続出する「悪魔のおにぎり」の公式レシピです。「悪魔のおにぎり」の生みの親は、第57次南極地域観測隊・調理隊員...

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悪魔のおにぎりと南極流リメイク料理

税込 968 8pt

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悪魔のおにぎりと南極流リメイク料理 無駄なく、おいしく、リーズナブル!

税込 1,210 11pt

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商品説明

テレビで、ネットで、話題沸騰!
「悪魔的においしい」とハマる人が続出する
「悪魔のおにぎり」の公式レシピです。

「悪魔のおにぎり」の生みの親は、
第57次南極地域観測隊・調理隊員の渡貫淳子さん。

話題になった「悪魔のおにぎり」に加えて、
「悪魔のアレンジおにぎり」や、さっと作れて美味しい
南極流「缶づめ料理」などを多数ご紹介します!



まずは、
●元祖「悪魔のおにぎり」とそのアレンジ版
の徹底紹介です。

 ・「悪魔的なおいしさ」を徹底的に引き出すコツ
 ・「悪魔のおにぎりアレンジ版」6種
 ・悪魔の卵かけごはん
など、ここでしか読めない内容盛りだくさんです。

そのあとには、
●魔法のリメイク料理
●南極流缶詰料理
が続きます。

リメイク料理とは、「残り物」をうまく使う料理。
たとえば、残ってしまったミートソースが、
次のように「まったく別の新しい味」に生まれ変わります。

********
★スパゲティのミートソースが…… 
 → ミートコロッケ
 → 焼きオムライス
 → ラザニア風クロックムッシュ
 → ピリ辛中華麺
 → ポテトグラタン
に大変身!
********

「悪魔のおにぎり」もそれ以外の料理も、
どれも少ない材料で手早くできるものばかり。
時間のない朝のバタバタの中、
仕事がえりのクタクタの中でも
ちゃちゃっと美味しい一品が完成します。

~~~~~~~~

(レシピの一部をご紹介)

★悪魔のアレンジおにぎり より

焼肉たくあんおにぎり 
焼ジャケじゃがおにぎり 
チーズ豆らっきょおにぎり 
スパムひじき煮おにぎり 
カレーゴボウおにぎり 
塩サバアスパラおにぎり 

★南極風缶詰レシピ より 

ツナ白菜のさっぱり醤油味 
鯖味噌の豆板醤和え 
鯖味噌の卵とじ 
サンマの蒲焼の炊き込みご飯 
サンマ蒲焼ラーメン 
鯖と長芋のシャキシャキ和え 
そうめんの鯖缶含め煮 
豚ロースとトマトの生姜焼き 
トマトラーメンの白ネギのせ 
旨味ぎっしりコンビーフカレー 
もも缶のラッシー 
スイートコーンの塩こぶ蒸しパン 
ゆかりコールスロー 
焼き鳥缶の炊き込みごはん 
ほたての緑スープ 
こんがりパインのミニケーキ 
パイナップルチーズパイ 

ほか多数!!

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みんなのレビュー5件

みんなの評価3.8

評価内訳

  • 星 5 (1件)
  • 星 4 (1件)
  • 星 3 (2件)
  • 星 2 (0件)
  • 星 1 (0件)

電子書籍

悪魔のおにぎりって

2019/10/20 21:26

0人中、0人の方がこのレビューが役に立ったと投票しています。

投稿者:おどおどさん - この投稿者のレビュー一覧を見る

あの某コンビニで売っているのも、この一種なのかな?
だけど、自分で、あの種のおにぎりが作れたら楽しいな!
是非作ってみたい。

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紙の本

リメイクごはん

2019/03/24 23:00

0人中、0人の方がこのレビューが役に立ったと投票しています。

投稿者:咲耶子 - この投稿者のレビュー一覧を見る

余ったおかずを活用して、別のメニューしちゃうレシピがいろいろ載ってます。
リメイクだから余ったおかずは少量でも大丈夫。
食べ物を無駄にしないアイディアが参考になる。

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電子書籍

南極観測隊

2019/02/23 18:48

0人中、0人の方がこのレビューが役に立ったと投票しています。

投稿者:pope - この投稿者のレビュー一覧を見る

ネタバレあり。
南極観測隊の調理人のレシピです。
限りある食材で工夫するレシピは参考になります。
悪魔のおにぎりはここからだったのかー。

このレビューは役に立ちましたか? はい いいえ

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2020/02/15 16:45

投稿元:ブクログ

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2020/01/16 17:34

投稿元:ブクログ

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