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紅茶の基本
  • みんなの評価 5つ星のうち 4 14件
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  • カテゴリ:一般
  • 販売開始日:2019/08/09
  • 出版社: エイ出版社
  • ISBN:978-4-7779-1787-7

読割 50

読割50とは?

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一般書

電子書籍

紅茶の基本

著者 ムック編集部

ほっと一息入れるティータイムに一杯、食事後のスイーツの友として一杯…。さまざまな場所で飲む機会が多い紅茶。アナタはどのくらい知っていますか? 本書では、紅茶の底知れない魅...

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紅茶の基本

税込 509 4pt

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紅茶の基本 美味しい紅茶は何が違う? これから始める、本当に美味しい紅茶への誘い (エイムック)

税込 1,026 9pt

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商品説明

ほっと一息入れるティータイムに一杯、食事後のスイーツの友として一杯…。さまざまな場所で飲む機会が多い紅茶。アナタはどのくらい知っていますか? 本書では、紅茶の底知れない魅力を、丁寧に深く掘り下げて徹底的に紹介します。紅茶生産国や種類などの基礎知識はもちろん、世界、また日本で作られている紅茶の逸品を厳選して掲載しています。紅茶ビギナーの方のために、あの人も、あの名店も選んでいる美味しい茶葉を一挙公開。また、老舗専門店が教える、門外不出の本当に美味しい紅茶の淹れ方や、とっておきの楽しみ方を伝授します。さらに、紅茶のうつわ選び、極上のティータイムを過せるカフェなどの情報もお届け。紅茶のすべてがわかる一冊に仕上がっています。

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みんなのレビュー14件

みんなの評価4.0

評価内訳

  • 星 5 (3件)
  • 星 4 (6件)
  • 星 3 (2件)
  • 星 2 (0件)
  • 星 1 (0件)

電子書籍

基本から最近の紅茶事情まで書かれています

2016/03/01 08:54

6人中、6人の方がこのレビューが役に立ったと投票しています。

投稿者:しろしろ - この投稿者のレビュー一覧を見る

産地、季節など茶葉の基本的な事から、紅茶にまつわる事まで幅広く書かれています。
面白いのはごく最近の紅茶の提供方法(ティープレッソ)に触れられていること。また、まだ珍しい日本産の紅茶についても書かれていました。
他にも、フレーバーティー、紅茶メーカーの主なブランド、おすすめのティーショップ、などなど。
ティーカップは、北欧のカップなど紹介されています。
画像も多いので、ザッと見ることもでき、判りやすい内容になっていると思います。

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電子書籍

紅茶

2018/08/07 11:39

4人中、3人の方がこのレビューが役に立ったと投票しています。

投稿者:ひろ - この投稿者のレビュー一覧を見る

紅茶の基本的なことがいろいろと書かれていて、おいしい紅茶は何が違うのかというのが特におもしろかったです。

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紙の本

紅茶

2020/05/14 01:03

1人中、1人の方がこのレビューが役に立ったと投票しています。

投稿者:ACE - この投稿者のレビュー一覧を見る

紅茶の最新トレンド、美味しい紅茶の淹れ方、紅茶のプロが惚れ込む人生最高の紅茶、ブランド紅茶大図鑑、チャイの楽しみ方、極上茶葉のお取り寄せ等を紹介した本

じっくりと、味わいものだ。

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電子書籍

紅茶

2020/03/04 08:28

1人中、1人の方がこのレビューが役に立ったと投票しています。

投稿者:タタ - この投稿者のレビュー一覧を見る

紅茶の基礎的な内容で。勉強になりました。紅茶の茶葉は特に勉強になり、購入するときの、参考になりました。

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電子書籍

紅茶

2020/01/10 02:35

0人中、0人の方がこのレビューが役に立ったと投票しています。

投稿者:ひろ - この投稿者のレビュー一覧を見る

おいしい紅茶は何が違うというのに興味を持ちました。単に茶葉が違うと思っていたので、新しい発見があった

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2011/01/06 15:21

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2011/02/19 15:13

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2012/04/25 19:52

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2011/10/13 02:08

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2010/12/11 16:22

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2011/09/23 20:12

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2011/02/16 14:45

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2011/04/03 16:57

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2013/10/04 02:13

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