世界のへんな肉（新潮文庫）

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世界にはこんな場所があるのか！そして、これを食べてしまうのか！と驚きながらも興味深い内容。
宗教や慣習の違いも面白い。
食べた肉への感想が忖度なしの正直なもので、もしかしたら食べたいと思う肉もあるかも？

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冒頭、「とりあえず西回りに旅をしようと神戸から上海行の船に乗り込みました」
の部分を読んでめちゃくちゃ驚きました。

20代の女性がそんな一人旅なんて怖くないのだろうか？それこそレイプや強盗の危険もあるし。

変わったものを食べるとすぐにお腹を壊す自分から見たら、色々な肉を食べる経験は
羨ましくも、とても真似できない。。

そんなネガティブな感情などこれっぽちも感じさせない、楽しくて明るい本です。

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いや～～～～～～～～～～全く美味しそうじゃない！！笑
それなのに、引き込まれてしまう奇想天外な世界一周ヘンな肉食紀行！

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旅と肉！ワシの大好きな要素二つが揃ったエッセイ。

20代で3年かけて世界一周の旅をした著者が、世界各地で食べた肉を、食べるに至ったエピソードも込みでレポートする。本になると思わず写真がないとのことで、描かれたユルいイラストもいい味。

本当に世界中で、キリン、リャマ、雷鳥、カブトガニ、他様々。中にはワシも食したことがあるものもあったが、食レポのみならず旅レポにもなっているので、軽妙な筆致ながら、そのエピソードの厚みで読ませてくれる。正直羨ましくなったし、旅欲と肉欲（！）が刺激されまくった。

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愛すべき生き物が食肉に思える瞬間を文章で切り取ってくれた。思い立って世界を旅した著者だから説得力のある様々な肉。

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イグアナって美味しいんだってよ！
キリンって、……まずいんだって！

ユーラシア、アフリカ、中南米、ヨーロッパ、アジア、そして、日本。
世界にはいろいろな動物がいる。
そしていろいろな文化がある。
多様性のある生き物、多様性のある文化。
時代は軽やかさを求め、個人の違いを尊重しようと変わりつつある。
まずは試してみなくちゃ、レッツイート！

水牛といえば、モッツァレラチーズ。
スーパーのモッツァレラは牛乳だけど、あの食感と味が大好きなのだが、肉の方はどうかな？（固いらしい……。）
インドといえば牛は聖なるものだが、水牛は「悪魔の使い」だから食べていいそうだ。

雷鳥といえば日本では天然記念物で、うずらみたいな丸っこさで、可愛くて（ぬいぐるみが実家にある）。
それをスウェーデンでは食べるって？！
でも、魚のはらわたのもっと苦い味がするらしい。
禁忌は禁忌のままにしておくほうがよさそうだ。

ヨロイナマズの話は、日系人の苦労が偲ばれて、食べ物の話なのに、なんだか沁み入る。
「ヨロイナマズは環境に強い魚。我々日系人も、強くないとアマゾンで生きていけなかったから、ちょっと似てるんだ」（113頁）
なんて、ご馳走してくれた方のお話。
それにしても、ピラニアとかアロワナとか、アマゾンの魚は生命力が強そうだ。
私もうじうじ泣いたり落ち込んだり閉じこもったりしてないで、逞しくならなきゃなぁ。

他にも日本では食べられない、食べない肉がたくさんで面白い。
文化を感じるのも、料理本としても（？）楽しめる。

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世界が「アルマジロ」の美味さに気づいた頃に、白石さんは２周先を回っていて、イグアナの養殖論を打ち、ヨロイナマズの味噌汁を堪能している。へんな肉を通じて切り取られた世界は、ざく切りのようにゴツゴツしているけれど、愛らしい。
想像と違って（そもそも誰も味を想像しようとしない）まずかったり、うまかったりする肉。裏切られ、はぐらかされる様子が読んでいて鮮やかで、すがすがしいのは、何故なのか？
巻末の解説がこの本の魅力をテキスト論的には解説してくれていないので、誰か教えてくれという気持ち。へんです。素敵な本。

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短い時間に気軽に読めるエッセイ。旅行記にもへんな肉もそれほど掘り下げてるわけではないので、入門編と言ったところかな。もっとすごいのを想像しすぎてました笑笑

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会社を辞めて世界一周旅行に出た女性が出会った各国の肉料理。アルマジロ、ビーバー、アルパカ、ワニなど。可愛いイラストで紹介。

既に訪れた国は100以上の筆者。食事はもちろんのこと、何より現地の人々との会話やハプニングも含め、旅を心から楽しんでいる。肉自体より旅全体が楽しい。筆者の明るいキャラに何より好感が持てる。

「旅のおもしろさは、いい人も悪い人も、動物も食べ物もひっくるめて出会いなのだと思います。」

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えっ！それたべるの！？という日本にいたら生涯食べることはないのではないかというタイトル通りへんな肉たちでした。自分の知らない世界を覗けるのはとても楽しいし、知識も深まりました。

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イラストがかわいい、でも内容は結構はっきりと臭いとか不味いとかこれじゃないとか書いてあっておもしろかった
著者のようなコミュニケーション能力とハートと胃の強さが私にも欲しい

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書店でとにかく薄いヤツを探していたら目に飛び込んできたお手頃そうな本。新刊が平積みされるなか、たった１冊ひそやかに書棚にましましていたから何年前の本だろうと思ったら、令和元年とあるじゃあないか。憂き目ともいうべきこの扱いが果たして納得できるものなのか読んでみましょう。

面白い。肉を食べ歩くだけの旅ではありません。むしろ肉はオマケの楽しい旅行記です。食べ物が目の前にあればたとえ人が注文したものでも食っていい国とか、鍋でガチョウを撃退するおばちゃんの姿とか、ワラける。

私も食べてみたい肉というのはありません(笑)。「澱んだ川で釣った鯉の味」とか「大味の白子みたいな味」とか、要らんから。

正味１時間で楽しい旅をさせてもらった気分。『世界のへんなおじさん』もぜひ読んでみたい。

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世界一周やその前にあちこち行った際に食した肉、肉、肉のエッセイ。といってもガツガツいく感じではなく、キュートな絵柄ととぼけたお人柄でほんわりと描かれている。インドでも、神様の乗り物とされる白いコブ牛は大事に扱われているのに、悪魔の使いとされる黒いバッファローは、ヒンドゥー教徒のインド人にもむしゃむしゃ食べられているのだとか（牛は全部だめなのかと思ってた）。ケニアでは、自分が食べてたランチを勝手にマサイのおじさんに食べられるも、サバンナではそこに食べ物があれば、ドカッと座って他人の食事を勝手に食べていいルールがあるのだとか（最初に買った人だけが負担になる？）。ケニアでは追い回されたダチョウを南アフリカで食べることになったが、そのオムレツは真っ白！ダチョウの卵の中身はほとんど白身なのだとか。チェコで食べたうさぎのラズベリーソーズがけ。ジビエは歯ごたえがあってレバーのような苦味があるので、ヨーロッパではフルーツソースを添えることが多いのだとか。アマゾン河口ベレンで出会ったヨロイナマズの味噌汁、ホラー映画並みの強烈なみためだけど、まったり濃厚で美味なのだそうな。エクアドルではイグアナのスパイス炒め定食よりも現地の人は鶏肉のトマトソース煮込みのほうが女性に人気があったようだが、あっさりしてコクがあるのだとか。スウェーデンのトナカイのカルパッチョ、マカオのカエルの脂肪組織を蓄えたメスの輪卵管をつかったデザート「雪蛤」あたりも、気になりました。

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著者が世界中を旅して出会った、様々な動物の肉について書かれている。
食の冒険がしてみたくなる！
アルパカって、美味しいんだ…