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Mizukiの今どき和食
著者 Mizuki
一番食卓にあがる和食を、より簡単・時短・節約になるようなレシピで紹介。人気ブロガーミズキさんの初和食本です。だしはとらなくてもOK!下茹ではレンジで!など忙しい人でもしっ...
Mizukiの今どき和食
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Mizukiの今どき和食 簡単・時短!毎日のごはんがラクになる
商品説明
一番食卓にあがる和食を、より簡単・時短・節約になるようなレシピで紹介。人気ブロガーミズキさんの初和食本です。だしはとらなくてもOK!下茹ではレンジで!など忙しい人でもしっかりおいしい和食が作れるような段取りで紹介。定番おかずももちろん網羅。
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紙の本
頼りになる一冊です。
2021/12/14 07:19
0人中、0人の方がこのレビューが役に立ったと投票しています。
投稿者:satonoaki - この投稿者のレビュー一覧を見る
歳を取ってくると、レシピ通りに作らなくてよいことを覚えました。
調味料の配分は参考にしますが、作るときは適当。
食材も、冷蔵庫にある物で代用。
なんとかなるのだ…ということが、やっとわかってきました。
でも、レバートリーを増やしたり、知らなかったメニューに気づいたりするには、時々こういう料理本を買うと役立ちます。
すでに数品作ってみましたが、鮭の和風ムニエルもおいしかったです。
紙の本
毎日の献立に。
2021/03/13 19:51
0人中、0人の方がこのレビューが役に立ったと投票しています。
投稿者:咲耶子 - この投稿者のレビュー一覧を見る
毎日の献立に役立ちます。
定番が多いけど、バリエーションがあり楽しい。肉じゃがの展開がイイ。
作り方も簡単にして会って、忙しい毎日に役立ちます。
紙の本
美味しい
2020/10/16 19:18
0人中、0人の方がこのレビューが役に立ったと投票しています。
投稿者:ゆきんこ - この投稿者のレビュー一覧を見る
あまり和食のレパートリーがなく、子育ての隙間時間に、簡単に作れるものが欲しくて読んでみました。
短い時間で、しっかりした和食が作れるので、とても助かっています。子どもたちの食事、主人の晩酌としても好評です。
いろいろと作ってみようと思います。
紙の本
つかえる
2020/04/14 15:41
1人中、1人の方がこのレビューが役に立ったと投票しています。
投稿者:だいず - この投稿者のレビュー一覧を見る
いつもインスタなど見てましたが、本は初めて購入しました。やっぱり、紙で手元にあると、使えますね。Mizukiさんのレシピはどれもハズレなしでおいしいのですが、さらにサブおかずメモもあるし、これさえあれば献立すぐ決まります。ずっと愛用していきたいです。あと、鶏肉のほったらかししょうゆ煮、最高ですね。ほんとに簡単。なのに、見た目も味も抜群です。
電子書籍
和食というと
2021/05/08 02:07
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投稿者:エムチャン - この投稿者のレビュー一覧を見る
野菜の煮物&魚料理……みたいなイメージ持っていたのですが……この本は、意外にも、鶏肉など肉料理の作り方が結構、ありまして……。大変参考になります。
紙の本
和食
2020/04/02 14:17
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投稿者:マルタン - この投稿者のレビュー一覧を見る
より簡単に和食が作れるのは良いと思いますが、全体的に和食というイメージがあまり感じられなかった。
筑前煮はあるが、煮物が少なく肉料理が多く魚が少ない印象。
若い人向けの和食なのかな。
電子書籍
和食
2022/10/15 18:32
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投稿者:ta - この投稿者のレビュー一覧を見る
インスタでも見ていましたが実際に料理を作るとなったら、本の方が見やすく感じました。和食だけなので、見やすさ増してます。