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  • 販売開始日: 2020/10/09
  • 出版社: 新星出版社
  • ISBN:978-4-405-09389-8
一般書

野菜はスープとみそ汁でとればいい

著者 倉橋利江

※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使...

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野菜はスープとみそ汁でとればいい

税込 1,320 12pt

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商品説明

※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。

もう野菜の副菜で迷わない!毎日の野菜は「スープ」や「みそ汁」で簡単にとりましょう。
たっぷりの野菜がとれる汁ものレシピが85点。
1杯で「たまねぎ1個分」「なす2本分」など、野菜をおいしくペロリと頂けます。
使う野菜の数は少ないのに、ボリューム満点でおいしいスープやみそ汁は、忙しい人のご飯やお弁当に最適です。

著者は、20万部超の人気シリーズ『作りおき&帰って10分おかず』でレシピ本大賞受賞の倉橋利江。
今、注目度No.1の“おいしい”料理研究家の最新レシピ集!

【本書の特徴!】
●「野菜おかずを作るのが面倒」「献立に野菜が足りない」という悩みがスッキリ解消!
●スープやみそ汁だから、面倒な野菜の下ゆでや水切りも必要なし! 野菜の栄養もまるごと逃さない!
●晩ごはんにもお弁当にも使える!
●定番の味に加えて、「味噌クリーム風味」や「豆乳カレー風味」など、コクうまで飽きのこない絶妙なおいしさのスープ&みそ汁
●「1汁1菜だともの足りない」という方にぴったり。これにお肉や魚をさっと焼けば献立が完了!食べ盛りの家族でも満足できます。

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みんなのレビュー17件

みんなの評価4.0

評価内訳

  • 星 5 (4件)
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  • 星 3 (3件)
  • 星 2 (0件)
  • 星 1 (0件)

スープとお味噌汁

2021/12/01 20:45

5人中、3人の方がこのレビューが役に立ったと投票しています。

投稿者:咲耶子 - この投稿者のレビュー一覧を見る

普通の食材で簡単で美味しくできるレシピ。お味噌汁とスープと両方載ってるので活躍します。
スープはオシャレに見えるし野菜もたっぷりなので重宝してます。

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買ってよかったです

2021/06/23 22:04

3人中、3人の方がこのレビューが役に立ったと投票しています。

投稿者:taitai - この投稿者のレビュー一覧を見る

野菜嫌いの小学生の息子にサラダや炒め物で野菜を勧めてもほとんど食べてくれず、悩んでいたところに
この本に出会いました。私がみそ汁があっても無くてもどっちでもいい派で、レパートリーも少ないのでこの本を参考にとりあえずみそ汁を作ることにしたら、息子が文句も言わずにみそ汁の野菜も完食。もうビックリです。これからもこの本を参考にみそ汁やスープで息子に野菜を食べさせたいと思います。

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参考になりました。

2022/10/10 20:47

2人中、2人の方がこのレビューが役に立ったと投票しています。

投稿者:satonoaki - この投稿者のレビュー一覧を見る

汁物を添えたいですが、マンネリ化します。
時々新しい本を買い、新しい風を入れています。
汁物だけど、立派におかずとして成り立つアイディアがたくさん載っていました。
我が家風にアレンジしつつ、楽しんでいます。

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野菜

2021/03/04 11:50

3人中、2人の方がこのレビューが役に立ったと投票しています。

投稿者:マルタン - この投稿者のレビュー一覧を見る

野菜をたくさん摂れてスープ、味噌汁で済ませられるのが素晴らしい。いろんな食材の組み合わせ方が参考になります。体にも良さそう。

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みそ汁だけで

2023/02/09 18:59

2人中、1人の方がこのレビューが役に立ったと投票しています。

投稿者:エムチャン - この投稿者のレビュー一覧を見る

あまりスープは、作らないのですが、みそ汁と、スープ、両方こうすれば良いというのがわかります。けっこう、簡単そうですね。みそ汁たけの方も、ぜひ!自分がそうでしたから……。スープも!

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野菜はスープとみそ汁で補給

2025/07/27 17:15

0人中、0人の方がこのレビューが役に立ったと投票しています。

投稿者:かりん - この投稿者のレビュー一覧を見る

野菜料理を作るのは面倒なので具沢山お味噌汁やスープとパンやご飯で済ませることが多いです。
一人暮らしだと野菜の使い切りがなかなか難しいので味噌汁かスープで使うと使い切れてしまいます。
スープの味と味噌も色々変えて飽きず野菜を多く摂取するには、どうすればいいのかのヒントがこの本にはたくさん載っているのであきないで野菜を多くとれています。

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美味しそう

2023/11/11 10:26

0人中、0人の方がこのレビューが役に立ったと投票しています。

投稿者:なつめ - この投稿者のレビュー一覧を見る

野菜をたっぷり摂ることができるスープやみそ汁のレシピが、たくさん紹介されていて、よかったです。健康にもよさそうで、美味しそうです。

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野菜

2022/08/13 05:08

1人中、0人の方がこのレビューが役に立ったと投票しています。

投稿者:ひろ - この投稿者のレビュー一覧を見る

野菜をスープや味噌汁で食べると、栄養素もスープの中にまるごと摂取できるし、加熱して量もたくさん取れるのが良いアイデアだと思いました。

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スープとみそ汁

2023/04/19 17:34

0人中、0人の方がこのレビューが役に立ったと投票しています。

投稿者:黒藤 - この投稿者のレビュー一覧を見る

野菜はスープとみそ汁でとればいいという考え方に納得しました。汁物であれば食べやすいし、野菜の副菜に悩まなくてすみそうです。

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野菜

2022/11/23 17:07

0人中、0人の方がこのレビューが役に立ったと投票しています。

投稿者:ぽぽ - この投稿者のレビュー一覧を見る

なかなか、たくさんの野菜の摂取は難しいけど、温かいスープやみそ汁の中に入っていたら食べやすくて、よかったです。

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2021/02/07 22:04

投稿元:ブクログ

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2021/03/06 13:08

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2021/09/15 22:16

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2021/10/25 13:23

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2024/02/15 15:35

投稿元:ブクログ

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