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  6. 志麻さん式 定番家族ごはん
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  • カテゴリ:一般
  • 販売開始日:2020/10/30
  • 出版社: 日経BP
  • ISBN:978-4-296-10772-8

読割 50

読割50とは?

読割50とは?

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一般書

電子書籍

志麻さん式 定番家族ごはん

著者 タサン 志麻

「今日、何つくろう?」の悩みがなくなる!伝説の家政婦・志麻さんのとっておきレシピ&料理上手になれるワザゆるっと覚えて、毎日組み合わせを考えるだけ! 「子育て15年間」を乗...

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志麻さん式 定番家族ごはん

税込 1,540 14pt

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志麻さん式定番家族ごはん 「今日、何つくろう?」の悩みがなくなるとっておきレシピ35

税込 1,540 14pt

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商品説明

「今日、何つくろう?」の悩みがなくなる!
伝説の家政婦・志麻さんのとっておきレシピ&料理上手になれるワザ
ゆるっと覚えて、毎日組み合わせを考えるだけ!
「子育て15年間」を乗り切るおいしい魔法、教えます!

◆実は簡単・手間いらず!フランスの家庭料理は子育て家庭の味方
◆あなたも志麻さんになれる!調理・片づけを効率よく進める「プロの手際」を公開
◆調理の「面倒くさい」が「楽しい」に!覚えたい「志麻さんテク」
◆志麻さんの「しないワザ」も満載!
 「下ごしらえしない」 肉&魚に塩を振るだけのフランス流メソッド
 「特別な材料・調味料・道具は使わない」野菜はじゃがいも、にんじん、玉ねぎがあればいい
 「手間をかけない」 基本はほったらかし!“暇な時間”の洗い物で効率アップ 
◆フランス流の子育てアドバイス、夫・ロマンさんの子育てコラムも掲載!
PART1 メイン10品/定番ハンバーグから15分で完成できるごちそうまで
PART2 付け合わせ10品/作り置き×パパッと調理で、もう悩まない!
PART3 スープ5品/脱・味噌汁! おしゃれなスープで野菜をいっぱい食べる
PART4 離乳食&移行期3品/赤ちゃんも子どもも“大人と同じもの”で手間を省く
PART5 とっておき5品/休日の豪華メインで食べる喜びを満喫する

目次

  • 子育て家庭にフレンチがおすすめの理由
  • 私たちも志麻さんになれる!料理の手際をマスターする
  • 「面倒くさい」が「楽しい」に変わる、覚えたい! 志麻さんテク
  • 「キッチン道具は最小限」が手際を上げる鉄則!
  • PART1 メイン10品/定番ハンバーグから15分で完成できるごちそうまで
  • 志麻さん流・基本のハンバーグとアレンジ2品
  • 豚肉のハヤシライス/シーフードグラタン ほか
  • PART2 付け合わせ10品/作り置き×パパッと調理で、もう悩まない!
  • 野菜の付け合わせのバリエーションが献立作りの悩みを解決します

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2021/01/05 18:31

投稿元:ブクログ

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