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元気ごはん 栄養素密度が高い食事のすすめ
著者 ベターホーム協会
「栄養素密度が高い食事」は、「毎日10種の食品をとる食事」です。案外かんたんに実践できる食べ方ですがいろいろな栄養素をとれます。この食べ方がなぜいいのか、本書でわかりやす...
元気ごはん 栄養素密度が高い食事のすすめ
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元気ごはん 栄養素密度が高い食事のすすめ
商品説明
「栄養素密度が高い食事」は、「毎日10種の食品をとる食事」です。案外かんたんに実践できる食べ方ですがいろいろな栄養素をとれます。この食べ方がなぜいいのか、本書でわかりやすく説明します。
■私にもできる！食生活のコツとレシピ
「毎日10種の食品をとる食事」だと、「材料のムダが多い」「料理に時間がかかる」といった悩みが聞こえそうですが、大丈夫。「買物は10種の食品を補充するつもりで」、「作りおきはやみくもにせず役立つものを」など、献立作りがかえってらくに。「これならできる！ 食生活のコツ」をベターホームの先生が伝授します。レシピ数は97品、季節に合わせた献立例も掲載しています。
■こんな方におすすめ
「食事や健康が気にかかる」「バランスよく食べるってどうすればいい？」と思っている人に。若い方からシニアまで、全世代におすすめします。食べた食品の種類をカウントするチェックシートでいざ実践！ 「10」は意外に達成しやすい目標です。意識して続けていくと、毎日の食事が充実してくるはず。明日の元気、将来の健康をめざしましょう！
目次
- 毎日食べたい10の食品群
- 健康賢者になるために
- 料理教室の先生の「うちの健康食生活」
- 10の食品群」をとる食生活の知恵とレシピ
- 肉のコツ
- 肉の作りおき
- 肉の作りおき
- 肉のかんたんおかず
- 魚介のコツ
- 魚介の作りおき
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紙の本
栄養
2019/03/28 12:14
0人中、0人の方がこのレビューが役に立ったと投票しています。
投稿者：マルタン - この投稿者のレビュー一覧を見る
毎日食べたい栄養素が一覧になっていてチェックできるので毎日の健康管理に使えます。
いろいろな食材を摂るのは忙しいと難しい。
紙の本
健康的
2023/03/17 10:23
0人中、0人の方がこのレビューが役に立ったと投票しています。
投稿者：なつめ - この投稿者のレビュー一覧を見る
栄養に気を使った健康的なレシピが、たくさん紹介されていて、よかったです。美味しそうで元気が湧いてくるようです。
電子書籍
栄養
2023/08/13 17:09
0人中、0人の方がこのレビューが役に立ったと投票しています。
投稿者：タタ - この投稿者のレビュー一覧を見る
栄養バランスをしっかりと計算されている料理なので、なんとなく体調が悪い時など食べていると元気になります。
電子書籍
ごはん
2023/06/29 17:00
0人中、0人の方がこのレビューが役に立ったと投票しています。
投稿者：ハム - この投稿者のレビュー一覧を見る
食事の栄養バランスがとてもよく考えられていて、しかもおいしそう。誰もが好きそうな万人受けしそうな料理でした。
電子書籍
栄養
2023/06/16 16:51
0人中、0人の方がこのレビューが役に立ったと投票しています。
投稿者：ta - この投稿者のレビュー一覧を見る
栄養バランスが、しっかりと考えられているので、バランスが良くて健康に良さそうです。自分で考えるのは大変だから助かる。
紙の本
元気
2022/11/29 16:59
0人中、0人の方がこのレビューが役に立ったと投票しています。
投稿者：ぽぽ - この投稿者のレビュー一覧を見る
栄養面をしっかりと考えられているので、体調がすぐれない時に、何日間かこのレシピを食べると元気になる気がします。
紙の本
栄養素密度
2019/05/26 23:27
0人中、0人の方がこのレビューが役に立ったと投票しています。
投稿者：きりん - この投稿者のレビュー一覧を見る
「元気ごはん」なのでスタミナアップの料理かと思ったら、栄養素密度が高いものなんですね。食べ盛りのお子さんにもおススメです。
