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  • 販売開始日: 2020/12/17
  • 出版社: 新潮社
  • レーベル: 新潮新書
  • ISBN:978-4-10-610886-0
一般書

本当は危ない国産食品―「食」が「病」を引き起こす―(新潮新書)

著者 奥野修司

「国産食品だから安心、安全」というのは嘘(ウソ)である。実は日本では一部の農薬の規制が世界的に見ても緩(ゆる)い。それらが残留した日本茶、野菜、果物、コメ、パン、パスタな...

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本当は危ない国産食品―「食」が「病」を引き起こす―(新潮新書)

税込 814 7pt

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商品説明

「国産食品だから安心、安全」というのは嘘(ウソ)である。実は日本では一部の農薬の規制が世界的に見ても緩(ゆる)い。それらが残留した日本茶、野菜、果物、コメ、パン、パスタなどを私たちは日常、口にしているのだ。研究者たちが指摘するのは、肥満、アレルギーのみならず、脳の萎縮(いしゅく)、自律神経の失調、神経伝達の異常、発達障害など、数々の重大なリスクである。最新の科学データと緻密(ちみつ)な取材をもとに、大宅賞作家が警鐘を鳴らす問題作。

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みんなのレビュー14件

みんなの評価4.1

評価内訳

警告本

2021/02/10 05:22

4人中、3人の方がこのレビューが役に立ったと投票しています。

投稿者:七無齋 - この投稿者のレビュー一覧を見る

素人には実証不可能だがこの内容は虚偽とは思えない。数々の実験結果によりおかしな日本人が増えていることも納得がいく。これからの社会運動で農薬を使わない作物が当たり前になる世の中を実現しなければならない。そのためにこの本を教科書とすべきであろう。

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衝撃の事実が満載です

2021/01/17 09:58

3人中、3人の方がこのレビューが役に立ったと投票しています。

投稿者:広島の中日ファン - この投稿者のレビュー一覧を見る

「日本って、こんなに農薬が好きなの!?」と思わず言ってしまいそうな、日本人が普段の食卓でこんなに農薬を摂取している衝撃の事実が満載の1冊です。
 実際に店頭に並んでいる食パンや小麦粉に実際、どれだけの農薬が含まれているかを調べてみた結果などが、詳細に記されています。ですが、個人的には、昨今日本で頻発している様々な病気や症状が、農薬が原因ではないのか、と疑っている文章の方が衝撃でした。
 ページ数も少なく、新書にしては比較的安価なので、ぜひとも多くの方々に読んでほしい1冊です。

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ネオニコチノイド ラウンドアップ

2023/11/23 08:29

0人中、0人の方がこのレビューが役に立ったと投票しています。

投稿者:melon - この投稿者のレビュー一覧を見る

本書の主な主張は以下の2つだと感じている。
1 国産食品はネオニコチノイドの農薬基準が緩いため、外国産の農産物よりも農薬まみれで危険である。
2 米国等から輸入する食品は、モンサント社が生産しているラウンドアップという農薬についての基準が米国の言いなりとなっているせいで緩いため危険である。

主張1については、特にお茶についてあまりにネオニコの残留量が多いとのことで、ペットボトルのお茶は飲まない方が良いという話を耳にすることが多いが、本書由来のことか。この話を耳にした時からペットボトルのお茶は極力避け、水を飲むようにしているが、本書のとおりであれば、お茶を飲まなくてはならない必要性はないため、お茶を避けた生活をした方が良いということだろう。
一方で、ネオニコに代わる農薬があるのであれば、その農薬を使用して農産物を生産すれば良いが、実際には生物農薬と呼ばれる天敵等の利用はあるものの、ネオニコほどの害虫対策は難しく、ある程度の仕様はやむを得ないのではないか。野菜などについて、ネオニコを避けた生活はできないだろうし、生産者もそれは困難であろう。今後社会はどのような方向を目指すべきか。ただ規制を強化すれば良いというものではないと感じた。

主張2に関しては、早急に対策が必要だろう。遺伝子組換食品ということの危険性は、遺伝子を組み換えていることよりも、ラウンドアップという農薬に耐性を付けて、その他の雑草などを枯らしているのに、遺伝子組換大豆は枯れないことを利用しているから、ラウンドアップにまみれていることが人体に悪影響を及ぼすということのようで、ラウンドアップの規制を強化すべきである。消費者も、ラウンドアップに対する危険性を認識して、市場からNOを突き付けるべきだ。

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読んでよかった。知ることが大切。

2021/05/06 11:55

0人中、0人の方がこのレビューが役に立ったと投票しています。

投稿者:ら君 - この投稿者のレビュー一覧を見る

日本にいて、ごく普通にスーパーで買い物をして、できるだけ自分で調理して食べていれば安全だと信じていました。
もっと気をつけないといけないのだと痛感しました。

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2021/01/31 13:51

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2021/11/05 23:18

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2021/04/19 12:14

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2021/05/08 23:02

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2021/08/24 19:42

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2023/10/11 00:29

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