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  • カテゴリ:一般
  • 販売開始日:2021/09/10
  • 出版社: 柴田書店
  • ISBN:978-4-388-06152-5

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長尾智子の毎日を変える料理

著者 長尾智子

毎日の食事を少しでも楽しいものにするためのレシピ集です。そもそも、料理は自由なもの。同じレシピでつくっても、気持ちのもちようで、どんなふうにでも変わります。だったら、楽し...

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長尾智子の毎日を変える料理

税込 1,980 18pt

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長尾智子の毎日を変える料理 作って楽しい・食べてうれしい・長尾式料理教室

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商品説明

毎日の食事を少しでも楽しいものにするためのレシピ集です。
そもそも、料理は自由なもの。同じレシピでつくっても、気持ちのもちようで、どんなふうにでも変わります。だったら、楽しみながら作りませんか?
本を開くと、個性的でとびきりおいしいご飯のおかずやお酒のつまみ、日々の食事の支度がぐんとラクになる作り置きアイデア、みんなが大好きなカレー、友だちと盛り上がるための料理など、さまざまな場面で使える102のレシピがあふれ出します。
おいしい調味料やスグレものの道具、使い勝手のよい台所の風景なども写真でご紹介しています。

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みんなのレビュー7件

みんなの評価4.2

評価内訳

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  • 星 2 (0件)
  • 星 1 (0件)

紙の本

長尾さんの食べ物への優しさが詰まっている

2018/05/16 13:44

0人中、0人の方がこのレビューが役に立ったと投票しています。

投稿者:あんみつこむすめ - この投稿者のレビュー一覧を見る

長尾智子さんの雑誌の記事が好きで、
初めて長尾さんのレシピ本を購入しました。
一つ一つの食材を大切にしていることが伝わってきます。
長尾さんが普段どのような調理道具や調味料を使っているのかも、
写真などで詳しく載っているので、参考になります。
タイトル通り、気取らずに毎日の食卓に使えるシンプルなレシピが多いです。
ずっと大切にしたいレシピ本です。

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紙の本

毎日の料理

2019/05/10 20:48

0人中、0人の方がこのレビューが役に立ったと投票しています。

投稿者:咲耶子 - この投稿者のレビュー一覧を見る

定番なのにどこか個性的なレシピがいろいろ載ってます。
浅漬け一つとっても何かちょっと違うんです。
表紙みたいに野菜を丸ごとグリルしただけのも大好き。

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紙の本

おいしそう

2020/09/07 10:58

0人中、0人の方がこのレビューが役に立ったと投票しています。

投稿者:pope - この投稿者のレビュー一覧を見る

ネタばれあり。
「個性的な定番料理」と言うのに惹かれて。
たしかに料理方法自体は特に目新しくないのに個性的です。
作りたいものが多かったです。

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紙の本

料理

2018/09/07 15:53

0人中、0人の方がこのレビューが役に立ったと投票しています。

投稿者:ひろ - この投稿者のレビュー一覧を見る

毎日の料理が、家事のひとつではなくて、楽しんで作れて、食べるのもとても嬉しいというような、料理の仕方。おもしろかった。

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紙の本

おつまみ

2020/08/20 15:16

0人中、0人の方がこのレビューが役に立ったと投票しています。

投稿者:タタ - この投稿者のレビュー一覧を見る

おつまみレシピが好きでした。ワインやビールなど、どんなお酒にも合いそうなので、はやく作って飲みたいです。

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2017/06/23 01:11

投稿元:ブクログ

レビューを見る

2018/06/18 21:14

投稿元:ブクログ

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