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たそがれ大食堂
著者 著者:坂井希久子
伝統あるマルヨシ百貨店に勤める美由起は、大食堂のマネージャーに就任した。しかし、長年愛されていた大食堂は時代の変化とともに廃れ、存続の危機に直面していた。その上、若社長が...
たそがれ大食堂
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たそがれ大食堂
商品説明
伝統あるマルヨシ百貨店に勤める美由起は、大食堂のマネージャーに就任した。しかし、長年愛されていた大食堂は時代の変化とともに廃れ、存続の危機に直面していた。その上、若社長が引き抜いてきた料理人の智子は、大食堂の味を片っ端から変えようとして……!? 古き良き大食堂の未来はいかに? 美味しい料理と懸命な奮闘が奇跡を起こす、お仕事グルメ小説!
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紙の本
思い出と共に
2023/02/28 16:18
1人中、0人の方がこのレビューが役に立ったと投票しています。
投稿者:あやめ - この投稿者のレビュー一覧を見る
幼い頃、母に連れていってもらったデパートの大食堂を思い出しました。
大食堂の存続をかけた再生物語。若社長の妨害があるものの、マネージャーを中心に今あるメニューを守りながら美味さを追求しリニューアル。ぶつかり合いながらも存続を目指してスタッフが一丸となって若社長に挑んでいきます。最後はスカッとしました!
私もお子様ランチが食べたい!
紙の本
読後はスッキリ
2022/09/13 22:55
0人中、0人の方がこのレビューが役に立ったと投票しています。
投稿者:ぽんぽん岩 - この投稿者のレビュー一覧を見る
伝統あるマルヨシ百貨店の大食堂は存続の危機に直面している。従業員達は古き良き大食堂の未来を守るために試行錯誤する。
大食堂にマネージャーとして配属された美由紀、ビストロから来た料理人の智子を中心に洋食メニューの改良をしていく。それぞれこだわりがあるしスキルアップも必要、採算を取るための工夫と妥協。言い合いしながらもチームとしてまとまってきたときトラブルと若社長のたくらみが。
小気味良い読後。
若社長への「臓物を吐き出すくらい後悔してもらう」このセリフかなり笑いました。
紙の本
「カッコいい女性陣」と「ちょっと情けない男性陣」の活躍
2021/11/03 07:18
0人中、0人の方がこのレビューが役に立ったと投票しています。
投稿者:higassi - この投稿者のレビュー一覧を見る
設定は埼玉・川越でしょうか?デパートの大食堂…お子様ランチやクリームソーダから始まってオムライス、ハンバーグと「洋食の教室」的な存在ですよね。近くにあってほしい存在です。著者らしく「カッコいい女性陣」と「ちょっと情けない男性陣」の活躍をテンポ良く楽しめました。夕方に読むとお腹が鳴りそうです。