- 販売開始日： 2024/05/30
- 出版社： 新潮社
- ISBN：978-4-10-465524-3
レシピの役には立ちません
著者 阿川佐和子
珍しく父に褒められるからと、台所仕事をするようになって60年余。ケチだけど旨いもの大好きなアガワが立ち向かう新たな食材、怪しい食材、そして腐りそうとおぼしき食材……。料理...
レシピの役には立ちません
税込
1,595
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商品説明
珍しく父に褒められるからと、台所仕事をするようになって60年余。ケチだけど旨いもの大好きなアガワが立ち向かう新たな食材、怪しい食材、そして腐りそうとおぼしき食材……。料理に倦んだひとが今日もまた台所に立つ元気がふつふつ湧いてくる名エッセイ誕生！ でも、ちゃんとした料理人はあまり真似しないでね。
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2024/07/08 18:51
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投稿者：なつめ - この投稿者のレビュー一覧を見る
阿川佐和子さんの食へのこだわりやこだわりのなさが、楽しみながら読むことができました。レシピにはならない面白さがありました。
