- 販売開始日: 2025/04/01
- 出版社: 金の星社
- ISBN:978-4-323-06362-1
日本の食品ロスと取り組み
著者 井出留美 , 株式会社スタジオダンク
※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使...
日本の食品ロスと取り組み
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商品説明
※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。
SDGs学習にも最適
日本で発生する食品ロスは年間2550万トン。大量の食品廃棄の原因と、今後の課題を読み解く。食品ロス対策に取り組む日本の団体や企業も紹介。
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