決定版 しょうゆ麹レシピ100－あっという間に絶品おかず！ みんなのレビュー
- 武蔵裕子
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電子書籍決定版 しょうゆ麹レシピ100－あっという間に絶品おかず！
2020/07/07 00:01
醤油麹の使い方
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投稿者：バジリコ - この投稿者のレビュー一覧を見る
醤油麹を作ったので、どういう風に使えるかと購入しました。
今まで作っていた料理の醤油を醤油麹に替えて作ると美味しくなりました。
レシピは普通の定番の家庭料理がほとんどで、作りやすいレシピでした。
その他にもパスタや、お菓子などにも醤油麹が使えるようなので、作ってみようと思います。
電子書籍決定版 しょうゆ麹レシピ100－あっという間に絶品おかず！
2019/06/01 11:43
こうじ
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投稿者：ひろ - この投稿者のレビュー一覧を見る
塩麹の後はしょうゆ麹と着たかという感じではありますが、使ってみたら意外とおいしくてはまりました。普通のしょうゆよりよい。
電子書籍決定版 しょうゆ麹レシピ100－あっという間に絶品おかず！
2023/05/20 19:52
しょうゆ麹
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投稿者：黒藤 - この投稿者のレビュー一覧を見る
しょうゆ麹のつくり方としょうゆ麹を使ったレシピを紹介しています。今まで使っていたしょうゆをしょうゆ麹に変えるだけでおいしい料理がつくれます。
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