サイト内検索

詳細検索

ヘルプ

セーフサーチについて

性的・暴力的に過激な表現が含まれる作品の表示を調整できる機能です。
ご利用当初は「セーフサーチ」が「ON」に設定されており、性的・暴力的に過激な表現が含まれる作品の表示が制限されています。
全ての作品を表示するためには「OFF」にしてご覧ください。
※セーフサーチを「OFF」にすると、アダルト認証ページで「はい」を選択した状態になります。
※セーフサーチを「OFF」から「ON」に戻すと、次ページの表示もしくはページ更新後に認証が入ります。

最大50%OFFクーポン(~8/27)

修正:新規会員30%OFFクーポン(~7/31)

  1. hontoトップ
  2. 電子書籍
  3. 暮らし・実用
  4. 食・料理
  5. 小学館
  6. 野菜たっぷり美人スープ <ポタジエ>スタイル
  7. 野菜たっぷり美人スープ <ポタジエ>スタイルのレビュー

電子書籍

野菜たっぷり美人スープ <ポタジエ>スタイル みんなのレビュー

  • 柿沢安耶 (著)
予約購入について
  • 「予約購入する」をクリックすると予約が完了します。
  • ご予約いただいた商品は発売日にダウンロード可能となります。
  • ご購入金額は、発売日にお客様のクレジットカードにご請求されます。
  • 商品の発売日は変更となる可能性がございますので、予めご了承ください。

みんなのレビュー5件

みんなの評価3.4

評価内訳

  • 星 5 (1件)
  • 星 4 (0件)
  • 星 3 (1件)
  • 星 2 (1件)
  • 星 1 (0件)
5 件中 1 件~ 5 件を表示

美しい野菜スープにうっとり

3人中、3人の方がこのレビューが役に立ったと投票しています。

投稿者:かつき - この投稿者のレビュー一覧を見る

基本は野菜スープで、マクロビオティックではありません。
でも皮をむかずに素材をそのまま使ったり
調味料にこだわったりするのは、マクロビっぽい。

チーズや牛乳、ヨーグルトなどは使います。
ゆるやかなマクロビですね。

なーんといってもケーキ屋さんですから
盛り付けが美しい。
写真を見ているだけでうっとりしてきます。

スープのなかの具材が真ん中にくるりと円を描いて、
あるいはこんもりとおいしそうに盛られています。
盛り付けも参考になりますね。

レシピは、具だくさんのスープ、
季節の野菜をつかったスープ、
ベジスイーツスープなど。

ベジスイーツスープはトマトといちご、
紫いもとプルーン、きゅうりとパインなど9種類。
おうちでこれが作れたら、嬉しいですね。

このレビューは役に立ちましたか? はい いいえ

報告する

スープ

0人中、0人の方がこのレビューが役に立ったと投票しています。

投稿者:ひろ - この投稿者のレビュー一覧を見る

野菜をたくさん使ったポタージュタイプのスープのレシピがいろいろとのっていて、おもしろかったです。おいしくできました。

このレビューは役に立ちましたか? はい いいえ

報告する

手間

0人中、0人の方がこのレビューが役に立ったと投票しています。

投稿者:pope - この投稿者のレビュー一覧を見る

ネタばれあり。
トマトといちごスープはまずトマトアイスを作ってからとか気が遠くなりそうですね~。
そこまで手間かけてまでと思っちゃうなぁ。
刻んだ野菜を煮るだけのスープもありますが。

このレビューは役に立ちましたか? はい いいえ

報告する

野菜だけのスープ

0人中、0人の方がこのレビューが役に立ったと投票しています。

投稿者:こゆき - この投稿者のレビュー一覧を見る

美しくおいしそうな写真に一目ぼれ!特に美しくなろうというわけでなくても、スープ自体が美しいだけで十分。
まず、だしにも肉魚を使わず、おいしいスープの作り方のコツが紹介されています。最初にクリームスープが載っていますが、市販のルウ無しでブロッコリーカリフラワー人参などの野菜のみで、さらっとした風味の良いスープができました。(エビを入れてもいいかもしれません)
ロールキャベツのロール部分にはお肉を使わず、チーズと豆腐。春雨スープのお団子はひき肉ではなくやまいもだんご。などの工夫も面白いです。
どうしても作りたいと思ったレシピはオクラのふわふわボールスープ、かぼちゃのラビオリスープ、しいたけのファルシスープ、ほうれん草のオムレツスープ、かぼちゃの白玉スープですが、旬が大切だとの教えも明記してあるので、苗を植えて(しいたけは木に植え込んであるので)収穫を待って作ろうと思っています。

このレビューは役に立ちましたか? はい いいえ

報告する

スープ

0人中、0人の方がこのレビューが役に立ったと投票しています。

投稿者:ハム - この投稿者のレビュー一覧を見る

お肉などを使わず本当にスープ飲みです。子供にも野菜の存在を気付かせずに野菜を食べさせることができましたよ。

このレビューは役に立ちましたか? はい いいえ

報告する

5 件中 1 件~ 5 件を表示
×

hontoからおトクな情報をお届けします!

割引きクーポンや人気の特集ページ、ほしい本の値下げ情報などをプッシュ通知でいち早くお届けします。