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電子書籍

ジェラート、アイスクリーム、シャーベット みんなのレビュー

  • 柳瀬 久美子
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みんなのレビュー8件

みんなの評価2.9

評価内訳

  • 星 5 (0件)
  • 星 4 (1件)
  • 星 3 (3件)
  • 星 2 (1件)
  • 星 1 (0件)

高い評価の役に立ったレビュー

電子書籍 【期間限定価格】ジェラート、アイスクリーム、シャーベット

2人中、2人の方がこのレビューが役に立ったと投票しています。

2018/07/31 23:55

内容はとても参考になりました。

投稿者:まにまに - この投稿者のレビュー一覧を見る

さっぱりジェラート、こっくりアイスクリーム、トッピング、フルーツソース&シロップ、シャーベット&グラニテ、パーティーアレンジのレシピが載っています。アイスクリームメーカーがない場合の作り方など、とても参考になりました。フードプロセッサーかハンドミキサーがあれば作れるというのは、挑戦しやすくて嬉しいです。写真もキレイです。
電子書籍で購入したのですが、紙の本とは綴じ方向が逆になっていて、個人的にはそれが読み難くて残念でした。「右のページのいずれかの方法で…」と書かれているのですが、どうやらその内容のページは捲って左側にあるようで、読んでいて多少混乱しました。スマホでは1ページずつしか見なかったのでそれほど違和感はなかったのですが、PCで見ると見開きで左右に並ぶべきであろうページがいちいちずれていて、出来上がり写真とレシピのページが分断されています。紙の本と同じ綴じ方で電子にしてもらいたかったです。

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低い評価の役に立ったレビュー

電子書籍 【期間限定価格】ジェラート、アイスクリーム、シャーベット

1人中、1人の方がこのレビューが役に立ったと投票しています。

2019/06/22 18:41

凄い!

投稿者:絶望詩人 - この投稿者のレビュー一覧を見る

この本に書かれてあるジェラートなどのレシピの数は、かなりの量だと思う。
この本を読んで、ジェラートなどを堪能すると良いだろう。
ただ、横書きなのに右ページから読まなければならない点と、レシピと写真が離れているものがある点が難点であるけど。

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8 件中 1 件~ 8 件を表示

内容はとても参考になりました。

2人中、2人の方がこのレビューが役に立ったと投票しています。

投稿者:まにまに - この投稿者のレビュー一覧を見る

さっぱりジェラート、こっくりアイスクリーム、トッピング、フルーツソース&シロップ、シャーベット&グラニテ、パーティーアレンジのレシピが載っています。アイスクリームメーカーがない場合の作り方など、とても参考になりました。フードプロセッサーかハンドミキサーがあれば作れるというのは、挑戦しやすくて嬉しいです。写真もキレイです。
電子書籍で購入したのですが、紙の本とは綴じ方向が逆になっていて、個人的にはそれが読み難くて残念でした。「右のページのいずれかの方法で…」と書かれているのですが、どうやらその内容のページは捲って左側にあるようで、読んでいて多少混乱しました。スマホでは1ページずつしか見なかったのでそれほど違和感はなかったのですが、PCで見ると見開きで左右に並ぶべきであろうページがいちいちずれていて、出来上がり写真とレシピのページが分断されています。紙の本と同じ綴じ方で電子にしてもらいたかったです。

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アイスクリーム

0人中、0人の方がこのレビューが役に立ったと投票しています。

投稿者:ぱーぷる - この投稿者のレビュー一覧を見る

暑くなる季節、夏に向けて食べる回数が増えるアイスクリーム。家で作れたら良いなと思いました。見ているだけでも美味しそうだなと思いました。実際に作ってみるのが楽しみです。

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アイスクリーム

0人中、0人の方がこのレビューが役に立ったと投票しています。

投稿者:咲耶子 - この投稿者のレビュー一覧を見る

家庭で作ると何が入ってるかわかるし、さっぱり~コク深まで好みのアイスが作れます。
アイスクリームメーカーが欲しくなっちゃった。一年中作りたくなる。

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アイスクリームメーカー

0人中、0人の方がこのレビューが役に立ったと投票しています。

投稿者:pope - この投稿者のレビュー一覧を見る

ネタばれあり。
アイスクリームメーカーを使って作るアイスやジェラート。
レシピは4人分なので結構大きめのアイスクリームメーカー用ですね。
グラニュー糖やら水あめの量で怯みますw

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アイスクリン

1人中、1人の方がこのレビューが役に立ったと投票しています。

投稿者:手紙 - この投稿者のレビュー一覧を見る

パット目を引くオシャレな写真たちです。
アイスクリームメーカーが家には、ないので
あまり作れなさそうですが、参考までにはなりそうです。
シャーベツトなら出来そうです。

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凄い!

1人中、1人の方がこのレビューが役に立ったと投票しています。

投稿者:絶望詩人 - この投稿者のレビュー一覧を見る

この本に書かれてあるジェラートなどのレシピの数は、かなりの量だと思う。
この本を読んで、ジェラートなどを堪能すると良いだろう。
ただ、横書きなのに右ページから読まなければならない点と、レシピと写真が離れているものがある点が難点であるけど。

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アイスクリームメーカー大活躍

1人中、1人の方がこのレビューが役に立ったと投票しています。

投稿者:こゆき - この投稿者のレビュー一覧を見る

ほうじ茶、トロピカルフルーツ、ゆであずき、レモン…いろいろな(思いもよらなかった材料まで)アイスクリームが沢山紹介されています。生クリームと牛乳と、あとはありあわせの材料で作ることが出来るので面白いです。
猛暑に触発されて、去年は使わなかったアイスクリームメーカーを出して、活躍させることが出来ています。
アイスクリームメーカーを使わないシャーベットなども、100パーセントジュースや生のフルーツを使って簡単に作れる方法が紹介されています。
フルーツをつかって作る、かき氷のシロップも本格的な味になり、おいしいです!

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簡単

0人中、0人の方がこのレビューが役に立ったと投票しています。

投稿者:ハム - この投稿者のレビュー一覧を見る

思っていた以上に簡単に作れてびっくりしました。しかも、すごくおいしかったです。夏にぴったりだし、気に入りました。

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